Mie Rebus Medan versi 2
Mie Rebus Medan versi 2

Anda sedang mengetahui buah pikiran resep mie rebus medan versi 2 yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan versi 2 yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan versi 2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie rebus medan versi 2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.

Kl di Medan mie rebus yg enak kl penjualnya org india, kaldu kuahnya enaaaak bgt. Lihat juga resep Mie Rebus Medan enak lainnya. Mie rebus Medan ini bisa djadikan sarapan, makan siang, makan malam, sampai supper aka cemilan malam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie rebus medan versi 2 sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Mie Rebus Medan versi 2 menggunakan 32 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Rebus Medan versi 2:
  1. Sediakan mie kuning, seduh hingga lemas
  2. Ambil udang basah uk. Sedang cenderung Kecil, kupas
  3. Ambil Bumbu Halus :
  4. Ambil udang ebi/kering/manis
  5. Sediakan cabe kering
  6. Sediakan bawang merah
  7. Ambil bawang putih
  8. Gunakan jahe
  9. Gunakan kemiri
  10. Siapkan Kaldu :
  11. Siapkan Kepala dan kulit
  12. Ambil air
  13. Siapkan Pelengkap bumbu :
  14. Siapkan daun salam
  15. Sediakan serai
  16. Gunakan gula merah
  17. Gunakan Garam
  18. Gunakan maizena, larutkan dgn air atau sesuaikan dgn kuah kentalny
  19. Sediakan Kecap manis
  20. Gunakan kentang rebus, haluskan
  21. Siapkan tomat matang, kupas kulit, haluskan
  22. Siapkan Pelengkap mie rebus :
  23. Siapkan petak tahu, goreng setengah matang, ptg kotak kecil
  24. Sediakan telur, rebus
  25. Siapkan seledri, iris halus
  26. Sediakan Bawang goreng
  27. Gunakan kentang, rebus, potong kotak kecil
  28. Gunakan tauge, seduh
  29. Siapkan jeruk nipis, ptg kecil
  30. Ambil Bahan cabe :
  31. Siapkan cabe rawit, blender
  32. Siapkan Garam

Salah satu kuliner yang terkenal di Medan adalah Mie Rebus. Mie Rebus Medan ini sering disebut dengan Mie Keling karena penjualnya kebanyakan […] Mie rebus medan sendiri sudah pasti berasa dari medan, didaerah asalnya mie yang satu ini sudah memiliki banyak penggemar setia. Nah, untuk anda yang ingin mencicipi mie rebus ini namun tidak ingin jauh-jauh ke medan, bisa melihat resep mie rebus medan seperti berikut ini. Known for its' diverse culture and tribes, you can see the diversity of Indonesia from the different kinds of cuisines and fusion dishes available all across the country.

Cara membuat Mie Rebus Medan versi 2:
  1. Pertama kita buat kaldunya, stlh udang dibersihkan rebus kepala udang n kulitnya beserta air yg cukup banyak, taruh di api kecil biarkan sari udang keluar, biarkan sampai air menyusut hingga 2,5 ltr air, matikan api diamkan sejenak kemudian saring hingga menjadi air kaldu, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan sereh, setelah agak tanak masukkan udang cincang, aduk rata hingga tanak, sisihkan
  3. Panaskan kembali air kaldu, masukkan bumbu halus, aduk rata hingga semua bumbu tercampur, beri garam, aduk rata lagi, ketika mendidih, masukkan gula merah, tomat dan kentang yg sudah dihaluskan aduk rata hingga gula larut, beri kecap manis secukupnya
  4. Setelah itu masukkan larutan maizena, aduk rata lagi, sampai mengental, koreksi rasa, kekentalan sesuai selera jika mau lbh kental bisa ditambah larutan maizena
  5. Kuah harus agak asin dan manisnya juga berasa jika kurang manis bisa ditambah gula lagi ataupun kecap. Jenis mie rebus ni kuahnya asin, pedas dan manis
  6. Ambil piring, tata mie yg sudah diseduh sebentar, tahu, kentang, telur, taburi daun sop, tauge, siram dengan kuah yg masih panas, taburi bawang goreng, beri sambel rawit dan kucuri dengan air potongan jeruk nipis
  7. Mie rebus siap dinikmati, sangat enak kalau dalam keadaan panas
  8. Sambel rawit : panaskan wajan kecil masukkan cabe yg sudah dblender, beri garam, biarkan sebentar hingga bau cabe menghilang, jika kering boleh tambah sedikit air, jangan sampai kekeringan

Ini dia penampakannya, percaya deh kalo aromanya sanggup bikin perutmu bergetar. Yang manapun favoritmu, gerai mie rebus yang berada di Jl. Terlihat sederhana, namun mie rebus disini ternyata kaya rasa. Mie rebus, banyak sih versinya kalo di Medan. Ada yang khas chinese yang lebih berat memakai bahan udang ebi sebagai senjata utamanya.

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Medan versi 2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!