Anda sedang terfikir hal resep sayur bening daun ubi yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening daun ubi yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sayur bening daun ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan sayur bening daun ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
Daun ubi jalar itu alternatif bayam untuk membuat sayur bening. Biasanya di kampung aku metik sendiri dari halaman rumah. Ciri khas sayur ini pake temu kunci, aku sering beli temu kunci kalau lagi pulang kampung, hehe, karena susah nemu di sunda teh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening daun ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Sayur Bening Daun Ubi menggunakan 11 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sayur Bening Daun Ubi:
- Gunakan 1 ikat Daun Ubi
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 cm Lengkuas
- Siapkan 3 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Brilio.net - Bayam merupakan sayur hijau yang kaya akan zat besi. Sayuran hijau ini bisa diolah menjadi berbagai macam jenis makanan. Mulai ditumis, disayur ataupun dibuat keripik. Namun seringnya bayam dijadikan sayur bening yang segar banget.
Cara membuat Sayur Bening Daun Ubi:
- Pilah-pilah daun ubi hanya daunnya saja, cuci bersih, lalu tiriskan
- Cincang kasar bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
- Tumis bahan-bahan yang sudah dicincang lalu masukkan lengkuas yang sudah digeprek. Setelah harum, tambahkan air secukupnya
- Masukkan daun ubi ke dalam air lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Aduk rata.
- Koreksi rasa lalu sajikan dengan taburan bawang goreng
Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Khasiat Ubi Jalar - Manfaat Ubi Jalar amat melimpah di bidang pangan. Tanaman umbi berwarna ungu, kuning atau putih ini memang memiliki rasa yang lezat. Umbi akar ini memiliki banyak jenis, salah satu yang terkenal adalah Ubi Madu. Namun, tidak banyak yang tahu bila ternyata ubi jalar memiliki daun yang berkhasiat sebagai obat alami.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sayur bening daun ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
