Sedang mencari inspirasi resep sup telur sihat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup telur sihat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
"Anak aku ni asyik-asyik nak makan sup aje… Aku pulak yang naik bosan. Balik-balik sup ayam, sup daging, sup fishball. Apa lagi resepi sup yang lain sikit ya?".
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur sihat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup telur sihat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup telur sihat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Telur Sihat memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Telur Sihat:
- Ambil 2 sdm minyak canola
- Sediakan 5 ulas bawang putih
- Ambil 4 cawan air
- Ambil 2 biji ubi kentang
- Sediakan 2 tangkai akar daun ketumbar
- Sediakan 2 batang serai (ditindik)
- Sediakan 1/2 biji lobak merah
- Sediakan 1 paket kecil sohun
- Siapkan 4 biji telur
- Ambil Sedikit bunga kobis
- Gunakan Setangkai pokok bayam (daun saja)
- Gunakan Garam dan gula secukup rasa
- Gunakan Setangkai daun sup
- Ambil Setangkai daun ketumbar
Mahu cuba resepi sup tauhu telur ? Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan lembut. Berbeza dengan tauhu biasa, rasa tauhu telur pun tidak terlalu masam dan tidak keras. Selamat mencuba resepi sup sayur yang mudah untuk disediakan.
Cara membuat Sup Telur Sihat:
- Panaskam minyak, tumis bawang hingga perang dan naik bau
- Masukkan air, kentang, akar ketumbar, dan serai
- Biarkan menggelegak masukkan lobak merah, sohun dan telur satu persatu.
- Bila telur timbul menandakan ia sudah masak. Masukkan bunga kobis dan bayang. Kacau kejap dan tutup api
- Perasakan dengan gula dan garam secukupnya.
- Masukkan dalam mangkuk, hias dengan daun sup dan daun ketumbar.
Resepi masakan sup sayur ini juga sesuai untuk dihidangkan ketika berbuka mahupun bersahur. Bagi yang demam atau tak sihat. Telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Mau cobain menu baru, tapi takut ribet sama Eits.tenaang, sekarang kamu bisa menikmati olahan telur lezat yang praktis dengan bahan yang mudah didapat. Sup seperti ini sedap juga menggunakan ayam tapi kalau ayam, tak perlulah dimasak dalam pressure.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Telur Sihat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
