Anda sedang melihat buah pikiran resep soto ala saya yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ala saya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto ala saya, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan soto ala saya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto ala saya sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Soto ala saya memakai 32 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ala saya:
- Siapkan 1/2 ayam
- Sediakan 1 kg kentang iris tipis lalu goreng
- Gunakan 1 bungkus bijag yg isi 2
- Siapkan 2 ons toge
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang saya hijaunya ajha
- Gunakan Daun seledri
- Siapkan Tomat
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Saos
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Bahan sambal
- Ambil 20 buah cabai rawit
- Sediakan Bahan kuah
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok mkn ketumbar bubuk
- Ambil 1 sendok mkan kunyit bubuk
- Gunakan 1 sendok mkn merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Gunakan Air menurut selera..
- Ambil 2 batang daun bawang saya putihnya ajha.
step by step membuat Soto ala saya:
- Cuci ayam.. Lalu rebus sampai mateng… Kemudian tiriskan dan goreng kl sdh dingin suwir2..
- Haluskan jahe bawang merah bawang putih… Kemudian tumis bersama ketumbar kunyit merica daun salam daun jeruk lengkuas dan sereh… Kl sdh harum harum masukan daun bawang…masukan air kaldu sisa merebus ayam kl kurang bnyak tambah lgi… Kemudian tulang ayam masukan juga garam dan penyedap
- Rebus bihun sampai mengembang lalu angkat beri sedikit minyak saat merebus supaya tidak lengket… Kemudian rebus toge sampai kayu saja..
- Tuk sambal saya goreng dulu direbus jg bisa lalu blender kl mau cepet diuleg jg bisa..
- Sajikan dengan pelengkap..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!