Anda sedang mencari ide resep sup tulang daging cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tulang daging cincang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tulang daging cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup tulang daging cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
#suptomatkentangdengandaginsapicincang #caramasak #masakyuk #souptomat merupakan soup yang sehat dan sangat sedap di minum saat musim panas. Daging potongan chop sering disebut juga cincang kasar. Potongan chop biasanya dilakukan untuk daging dan tulang yang cukup empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup tulang daging cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Tulang Daging Cincang memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Tulang Daging Cincang:
- Ambil 1 kg tulang rusuk/rusuk
- Siapkan 1/2 kg daging cincang
- Gunakan Bahan Tumis
- Ambil 1 biji bawang besar potong wedges
- Gunakan 10 ulas bawang putih diketuk
- Gunakan 4 inci halia dipotong dan diketuk
- Sediakan kulit kayu manis,biji pelaga,bunga lawang (dilebihkan)
- Sediakan 2 st serbuk lada hitam
- Siapkan 1 st serbuk ketumbar
- Ambil 1 uncang sup bunjut
- Siapkan Garam secukupnya
- Ambil Bahan Tabur Dalam Sup
- Siapkan 3 pokok daun sup dikerat 2 shj
- Ambil 1 biji bawang besar merah goreng
- Sediakan Bahan Tabur Darat
- Ambil Daun sup diracik
- Ambil Cili padi diracik
- Siapkan Potongan limau nipis untuk perahan
Cristine. tulang babi (masih ada dagingnya), kembang tahu (rendam air hingga lunak), bawang putih (cincang dan tumis hingga harum), Garam, Gula pasir, Lada bubuk, Kaldu bubuk / penyedap (bila suka), minyak goreng untuk menumis bawang. Sup antara menu paling digemari setiap kali tibanya Aidil Adha kerana anda memperolehi. Masukkan tulang rawan dan biarkan sampai empuk barulah garam dan serbuk perasa secukupnya. Setelah daging empuk dan secukup rasa. masukkan daun sup dan bawang goreng.
Cara membuat Sup Tulang Daging Cincang:
- Tumis bahan tumis dgn sedikit sahaja minyak sehingga wangi. Masukkan air dan sup bunjut. Biar air mendidih baru masukkan tulang dan daging. (Saya guna pressure cooker mode stir fry)
- Masak hingga tulang empuk (saya guna pressure cooker mode low pressure 90 minit supaya daging n tulang dpt release rasanya ke dlm kuah)
- Dah siap,masukkan daun sup dikerat kasar bersama bawang goreng. Masukkan sedikit perahan limau.
- Boleh dihidang bersama bahan tabur jika suka.
- P/s: saya tak suka campur carrot atau kentang..kecuali sup ayam..yang penting masuk keratan kasar daun sup n bawang goreng lps masak..terus aroma sup lebih power.
Cara Membuat Steak Daging Cincang: Langkah pertama yang dilakukan adalah membuat sausnya terlebih dahulu. Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya dengan campuran lemak seperti minyak goreng, sehingga kalau dalam kondisi dingin minyak itu akan kembali ke tampilan aslinya yaitu lemak sapi yang berasal dari tulang iga, atau tulang kaki. Sup berbasis tulang seperti sup kaki kambing banyak mengandung kalsium yang penting untuk pertumbuhan tubuh tulang dan gigi. Sup Tulang (Beef Bone Soup) is an aromatic beef soup flavoured with spices like coriander, cinnamon, chilli, onions and aniseed. A very similar dish to the Philippine Nilagang Baka (Boiled Beef) except for the spices used.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tulang daging cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
