Anda sedang mencari inspirasi resep sup ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan. Gunakan api kecil saat merebus ceker agar. Terlebih sup ceker akan semakin nikmat apabila disantap ketika masih hangat-hangatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ceker memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ceker:
- Ambil 1 kg kaki ayam(buang kulit kuning dan buang kuku)
- Gunakan 200 gm ayam (potong kecil)
- Ambil 2 biji bawang besar*
- Siapkan 5 ulas bawang putih*
- Gunakan 2 cm halia*
- Gunakan 1 paket sup bunjut (sup bunjut tulang pun boleh guna)
- Siapkan 1 paket kecil rempah sup mak siti
- Siapkan 1 kpg kayu manis
- Sediakan 2 ketul bunga lawang
- Sediakan 3 ketul buah pelaga
- Gunakan 3 sk garam, ikut rasa individu
- Sediakan 1 sk ajinomoto
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air untuk merebus dan untuk sup
Sajikan sop ceker panas sebagai variasi menu hidangan spesial, kaki ayam yang dikenal mampu mencegah osteoporosis dan baik bagi bayi ini. Lihat juga resep Ceker Goreng Empuk Bangetttttt! enak lainnya. For full functionality of this site it is necessary to enable JavaScript. Lihat juga resep SOP CEKER super simple enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sup Ceker:
- Bersihkan kaki ayam. Potong kuku. Kalau nak kecil potong 2. Rebus ayam air menutupi kaki ayam. Saya rebus dalam 3 kali(maksudnya dah mendidih saya buang air ganti air baru, rebus balik sehingga lembut) dah terbiasa. Ada orang boleh je rebus terus dan masak. Ikut cara masing masing ye.
- Sementara tu saya sediakan bahan menumis. Kisar bawang, bawang putih dan halia. Sup tulang dan serbuk sup.
- Panaskan minyak dan tumis 3 sekawan. (Kayu manis, lawang dan buah pelaga) kemudian masuk bahan kisar. Tumis hingga naik bau.
- Kemudian masukkan isi ayam. Tumis hingga masak. Masukkan sepeket rempah sup dan sedikit air. Tumis hingga pecah minyak..
- Tuang kaki ayam yang sudah direbus. Dan perisakan dengan garam. Didihkan. Tutup api dan siappp!!!😊
- Sedap dimakan begitu sahaja. Hidang dengan nasi dan sambal kicap. Fuhhh!!
- Selamat mencuba😊
Padahal sup ceker ayam bumbu sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Cara Membuat Resep Sop Ceker Ayam Sederhana dan Tips Supaya Sayur Sup Empuk Bagus Untuk Balita. Tetapi kali ini kita akan mencoba membuat sop ceker ayam. Sayur ceker ini menggunakan bumbu sop ceker spesial sehingga citarasa. Sayur sup ceker ayam merupakan salah satu jenis masakan yang selalu cocok apabila dijadikan menu sahur sehat dan enak saat akan menjalani ibadah puasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
