Anda sedang merasakan petunjuk resep toge goreng bogor yang unik?. Cara membuatnya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal toge goreng bogor yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari toge goreng bogor, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan toge goreng bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Resep tauge goreng khas Bogor pada kreasi kali ini cukup sederhana. Saus sambal goreng yang disiram diatasnya berasal dari paduan oncom dan bumbu tauco.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai toge goreng bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Toge Goreng Bogor memakai 18 jenis bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Toge Goreng Bogor:
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Sediakan optional Cabe merah keriting atau cabe rawit merah
- Gunakan 1 keping Terasi Bakar
- Gunakan 3 bulat Kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil segenggam Daun kucai
- Sediakan segenggam Daun bawang
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan Tomat 3 buah ukuran sedang
- Gunakan 1 sdt Penyedap
- Siapkan 4 sdm Tauco
- Ambil 2 kotak Oncom
- Sediakan 1 bks Mie kuning basah
- Sediakan 4 bks Toge
- Siapkan secukupnya Minyak menumis
- Siapkan Bawang goreng buat taburan
Tidak kalah legendaris dari yang sebelumnya, ada Toge Goreng Mak Evon yang terletak di Jl. Suryakencana, Gang Besi, di belakang Bank CIMB Niaga. Toge Goreng Mang Gebro, Cari Makan Aja (Instagram: @visitbogor) Tempat makan toge goreng di Bogor yang ini juga tidak kalah legendarisnya dengan yang sebelumnya. Omah punya resep toge goreng khas Bogor yang sudah melegenda.
step by step menyiapkan Toge Goreng Bogor:
- Cabe bawang merah bawang putih kemiri terasi dihaluskan.lalu tumis sampai harum.beri sedikit garam sampai dirasa cukup masukkan daun salam.masukkan tauco.masukkan oncom tambahkan segelas air.tambahkan daun bawang daun kucai.masak sampai air agak meresap.kasi tomat dan cabe bulat sesuai selera selamat mencoba
- Cuci bersih toge dan mie kuning basahnya. Lalu didihkan air..sambil di saring siram ke toge dan mie kuning. Lalu tata di piring saji. Siramkan kuah bumbu nya..beri taburan bawang goreng dan kerupuk.. siap di santap.
Rasanya manis gurih diracik dengan tauco buatan sendiri. Kalau mencari toge goreng khas Bogor yang mantul, kamu wajib menyambangi kedai Hj. Omah di bilangan Bogor Permai (Boper). Lidah dijamin langsung kepincut enaknya toge goreng yang punya rasa klasik namun. Menjadi salah satu kedai tauge goreng legendaris, maka jangan heran bila Toge Goreng Mak Evon selalu ramai dikunjungi para pelanggan setianya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan toge goreng bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
