bapak membuat hal resep soto ayam kudus yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal soto ayam kudus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan soto ayam kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto ayam kudus menggunakan 23 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Soto ayam kudus:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 liter air
- Ambil 5 bh bawang merah, iris halus
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri, sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jintan, sangrai
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Soun, rendam air panas
- Ambil Toge, siram air panas
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan iris Tomat,
- Gunakan Seledri, cincang
- Sediakan Bawang putih goreng
- Sediakan Sambal kecap
- Gunakan Jeruk nipis/limau (bila suka)
step by step menyiapkan Soto ayam kudus:
- Didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam
- Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
- Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
- Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya
- Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
