bapak membuat inspirasi resep 11. mie sop medan yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 11. mie sop medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Padahal dari awal niatnya bikin mie sop gak. With many different style of chicken noodle soup in the country (depend on the region off course), this one was not the soup that I grew up thou my late dad came from this area. Yet, I felt in love right away!
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 11. mie sop medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan 11. mie sop medan top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 11. mie sop medan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan 11. Mie Sop Medan memakai 33 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 11. Mie Sop Medan:
- Gunakan ayam kampung muda
- Siapkan bumbu halus (dihaluskan)
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan merica putih bulat
- Gunakan buah pala (ukuran kecil)
- Gunakan bumbu cemplung
- Ambil daun bawang (diiris ambil putihnya saja ya)
- Siapkan seledri (diiris ambil batangnya saja)
- Sediakan bunga lawang
- Ambil kapulaga
- Sediakan kayu manis
- Gunakan duan salam
- Sediakan Bumbu Rasa
- Gunakan garam
- Gunakan kaldu bubuk (bila suka kalau tidak ganti gula putih)
- Gunakan Pelengkap
- Ambil tauge rebus
- Ambil daun seledri iris
- Ambil Daun bawang iris
- Gunakan bawang goreng
- Ambil kerupuk merah (diremas)
- Siapkan jeruk limau
- Siapkan tomat merah potong kotak
- Siapkan miehun rebus (saya tidak pakai)
- Siapkan mie kuning rebus (saya tidak pakai)
- Ambil pergedel (saya tidak pakai)
- Ambil telur rebus(saya tidak pakai)
- Gunakan tahu goreng iris (saya tidak pakai)
- Siapkan Sambel (saya tidak pakai)
- Gunakan Tambahan
- Gunakan air (untuK memasak ayam)
- Ambil minyak goreng (untk menumis bumbu dan menggoreng ayam
Kalau kamu ingin mencicipinya, rasanya memang lebih afdal kalau langsung ke Medan. Tapi, kalau belum berkesempatan ke sana, kamu bisa membuat mie sop Medan sendiri di rumah. Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat. Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun salam, dan kayu manis.
Langkah-langkah menyiapkan 11. Mie Sop Medan:
- Panaskan wajan berisi minyak goreng sedikit saja lalu tumis bumbu halus dengan api kecil
- Tambahkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, daun salam, tumis sampai mengeluarkan minyak
- Tambahkan air, ayam dan semua bumbu rasa lalu aduk rata
- Lalu tambahkan irisan bonggol daun bawang dan batang seledri. Aduk rata, tutup lalu masak sampai ayam empuk.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam yang sudah empuk tadi sampai garing. Angkat. (di step iniayam yg sudah digoreng boleh disuwir -suwir kalau saya pakai ayam potongan saja)
- Ambil mangkok dan ambil bahan pelengkap lalu tata bahan pelengkap dalam mangkok seperti tauge, mie, daun seledri, daun bawang, tomat potong, telur lalu siram pakai kuah sop beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limau.
- Mie sop medan siap dihidangkan. Yummie
Rasa kuahnya pun segar, bikin mata ngantuk jadi melek! Walaupun biasanya digunakan mie kuning, tapi ada juga yang pakai mie jenis lain seperti bihun atau kwetiau. Cara Membuat Mie Sop Medan yang Segar. Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kaki lima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya Sumatera.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 11. Mie Sop Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
