Anda sedang mencari ide resep roti manis sourdough yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis sourdough yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis sourdough, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti manis sourdough enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
ROTI SOBEK AUTOLISIS VS TANGZHONG Lebih Lembut Yang mana? Sebelumnya saya udah share cara buat Salah satu yang bisa dibuat dengan sourdough adalah baguette. Roti sourdough adalah roti yang difermentasi dengan ragi dan bakteri yang terbentuk secara alami.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti manis sourdough yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Manis Sourdough memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Manis Sourdough:
- Sediakan 1 biji telur
- Siapkan 1 tbsp yogurt
- Siapkan 1 tbsp majerin
- Ambil 6 tbsp sourdough starter
- Sediakan 2 tbsp orcs
- Ambil 2 cwn Tepung High Protein
- Sediakan 1/4 cwn air
Dilansir dari Insider, ragi alami dalam adonan sourdough yang terbentuk dari fermentasi tepung dan air yang mengandung. Sourdough merupakan adonan roti yang difermentasi secara alami. Lihat juga resep Roti manis enak lainnya. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda.
Cara membuat Roti Manis Sourdough:
- Masukkan telur, yogurt, sourdough starter, majerin dan orcs
- Masukkan Tepung high protein dan air. Saya masukkan ke dalam noxxa Breadmaker dan biarkan. Setelah siap, keluarkan dan bentukkan. Perap selama 3jam ditutup dengan kain lembab
- Selepas 3jam, adunan dah naik. Dan bakar 185°c selama 30minit.
Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah. Tapi umumnya, kebanyakan memang roti memiliki rasa manis. Biasanya ditambah dengan isian Ingin membuatnya di rumah? Kamu bisa simak resepnya di cara membuat roti manis sederhana. Resepi roti manis yang mudah untuk anda buat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti manis sourdough yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
