saudara mengetahui ide resep soto bangkong khas semarang yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto bangkong khas semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bangkong khas semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan soto bangkong khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bangkong khas semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang menggunakan 26 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang:
- Ambil 250 gram daging ayam
- Gunakan 1 liter air
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan Bahan cemplung :
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Sediakan Soun secukupnya (rendam dgn air panas)
- Siapkan Tauge secukupnya, rebus sebentar kira kira 2 menit
- Ambil Kubis secukupnya, rebus sebentar kira kira 2 menit
- Gunakan secukupnya Bawang merah goreng
- Ambil secukupnya Bawang putih goreng
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Daun bawang, seledri dan bawang pre
- Siapkan secukupnya Sambal
- Siapkan Kripik mlinjo dan kacang goreng secukupnya
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang:
- Cuci bersih ayam, rebus dalam panci yang berisi air hingga mendidih.
- Sementara itu kita Siapkan semua bumbu. Blender bumbu halus. Kemudian tumis. Beri daun serai dan lengkuas. Tumis hingga harum. Sisihkan
- Masukkan bumbu ke dalam air rebusan ayam sambil terus dimasak. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan Daun salam dan daun jeruk. Masak hingga matang. Jangan lupa test rasa. Angkat ayam dan goreng sebentar hingga kecokelatan lalu suwir suwir ayam.
- Soto Bangkong siap di sajikan dengan bahan pelengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto bangkong khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
