Lagi terfikir inspirasi resep sate padang medan yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate padang medan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Looking for the cheapest flight Padang-Medan? Jetcost finds the best deals for you. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sate padang medan, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan sate padang medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate padang medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Sate Padang Medan memakai 34 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Padang Medan:
- Siapkan ayam, potong dadu, tulangnya buat di kaldu
- Sediakan .
- Sediakan tepung beras
- Sediakan daun pre, potong kasar. 1 btg jadi 4-5 bagian
- Gunakan Bumbu halus, sbb 👇
- Ambil cabe merah
- Siapkan cabe rawit (bila mau pedas spti saya)
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan pala
- Sediakan ruas besar/batang kunyit
- Siapkan jahe
- Sediakan merica
- Ambil jinten
- Sediakan cabai kering, cuci bersih. Buang biji
- Gunakan Air
- Ambil ..
- Siapkan Bumbu lainnya, sbb 👇
- Gunakan daun kunyit (sy skip, berhubung ga ada)
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan sereh, geprek
- Sediakan kapulaga
- Sediakan bunga lawang
- Siapkan Kayu manis
- Sediakan cengkeh
- Sediakan .
- Siapkan penyedap kaldu, misalnya royco ayam
- Sediakan garam
- Ambil penyedap jamur
- Ambil gula merah
- Siapkan bumbu bubuk kari
- Gunakan air
- Siapkan tepung maizena +1 sdm air. (ini plg akhir)
Sate Padang adalah salah satu kuliner tanah air yang diminati di berbagai tempat. Ada banyak deretan Sate Padang yang bisa kamu nikmati. Baik di resto maupun di jalanan. Ya, gak mesti makan di Padang, Sate Padang yang dijajakan para pedagang di Medan rasanya gak kalah juara.
Cara menyiapkan Sate Padang Medan:
- Campur semua bahan pada panci, aduk². Kecuali daging ayam dan tepung beras,dan larutan maizena nya.
- Masak sampai kaldu mendidih. Dan matang, icip rasa. Apa yg kurang bs ditambahkan. Kemudian masukan daging ayam yang sdh di buat sate, celupkan ke kuah kaldunya. Sampai ayam berubah warna,angkat dan tiriskan. (rebus sate ayam dalam kuah kaldu) padam kan api kompor. Biarkan sdkt berkurang panasnya. Selagi menunggu kuah kaldunya hangat, sediakan alat panggangan utk panggang sate ayamnya.
- Bila sdh selesai memanggang, sisihkan sate ayamnya. Untuk kuah kaldunya, saring. Biar ngak ada ampasnya. Tulang ayamnya dimasukin lagi yah. Kemudian, ambil tepung beras, taruh di mangkuk, ambil 2-3 sendok centong kuah ke tepungnya, aduk rata. Dan taruh di kuah kaldunya(saring yah). Lalu masukan daun pre nya, aduk rata. Hidupkan kompor. Aduk² terus sampai akan mengental. Tahap akhir, beri cairan tepung maizena, aduk sampai kental. Selamat mencoba.
Sate Padang Afrizal Amir Sate padang ini terletak di jalan Bridgen Katamso daerah Kp. Sate ini juga sudah terkenal dan ramai dikunjungi. Dari luar gerai sudah terasa aroma sate padangnya yang sedap, disini bisa pilih daging lembu atau kambing. Saran dari kami, hindari kesini pada sore hari karena macetnya bisa buat perut lapar… Sate Padang Ampera Medan Timur wajib dalam daftar kunjungan wisata kuliner Anda. Sebab, restoran sate padang yang satu ini sudah jadi favorit banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sate Padang Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
