kamu mencari buah pikiran resep soto grombyang pemalang yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto grombyang pemalang yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto grombyang pemalang, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan soto grombyang pemalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan menjadi sangat enak.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat soto grombyang pemalang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto Grombyang Pemalang menggunakan 25 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Soto Grombyang Pemalang:
- Siapkan 500 gram daging sapi/kerbau
- Gunakan 1,5 liter air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan/ditumis:
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 buah kluwek ambil isinya
- Gunakan 50 gram serundeng(kelapa sangrai)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan 2 buah sere memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bks tauco
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 bks royco sapi
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya daun bawang iris
- Ambil Secukupmnya minyak untuk menumis
step by step menyiapkan Soto Grombyang Pemalang:
- Potong tipis daging dan cuci bersih lalu rebus hingga empuk. Ulek bumbu yang akan ditumis.
- Siapkan minyak untuk menumis dan tumis bumbu hingga harum dan beri tauco, salam, sere dan daun jeruk. Bila bumbu sudah harum masukkan pada rebusan daging. Aduk rata dan beri garam, gula, royco dan penyedap rasa. Icip rasa dan bila kurang gurih beri 1 sdt garam.
- Masak hingga mendidih dan kecilkan api, lalu penyajiannya ambil daging dan potong dadu. Siapkan mangkung beri nasi dan potongan daging kemudian siram dengan kuah soto. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng. Bila suka pedas bisa tambah sambal.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat soto grombyang pemalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
