mbak mengetahui kreativitas resep tahu goreng medan yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Haii bundaa , hari ini saya rindu kampung jadi kita masak tahu goreng medan. Menu ini tu khas d kota medan apalagi kalau. Resep Tahu Goreng Ala Medan Lezat - Tahu goreng merupakan salah satu gorengan atau camilan yang familiar di Indonesia.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tahu goreng medan, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan tahu goreng medan top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu goreng medan sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Tahu Goreng Medan menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Tahu Goreng Medan:
- Ambil Tahu
- Ambil Tauge
- Sediakan Timun
- Gunakan Seledri
- Gunakan Bawang Goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan Cabe Rawit
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula Merah
- Sediakan Asam Jawa, kasi sedikit air
- Ambil Kacang Tanah
- Ambil Kecap Manis
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan Air Hangat
Tahu Goreng Medan, salah satu masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Goreng Medan:
- Goreng terlebih dahulu tahu. Kemudian potong dadu. Sisihkan.
- Kupas timun, potong kecil-kecil. Sisihkan. Rebus tauge, kemudian sisihkan.
- Goreng kacang tanah, sisihkan. Ulek Bawang putih, cabe rawit, garam.
- Tambahkan gula merah, dan air asam jawa kedalamnya. Kemudian masukkan kacang yang sudah digoreng.
- Jangan terlalu halus diulek. Lalu tambahkan kecap manis dan air hangat secukupnya.
- Kasi taburan seledri yang sudah dirajang halus kedalamnya. Koreksi rasa.
- Setelah selesai, ambil piring, kemudian tarok tahu, timun, tauge, dan kuah nya. Taburi bawang goreng secukupnya. Selamat menikmati~
Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecap… Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada. Siapkan bahan saus kacang. goreng sebentar. Campur semua bahan sauce goreng, dgn Gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan garam. Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan tahu goreng medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!