kamu membuat buah pikiran resep soto daging madura yang unik?. Cara merencanakannya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan soto daging madura paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan hebat sekali.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Madura memakai 20 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging Madura:
- Siapkan 500 gr daging
- Sediakan 250 gr babat, ati dan tulang
- Siapkan Sejempol jahe, digeprek
- Gunakan Sejempol lengkuas, digeprek
- Ambil 2 batang serai, digeprek
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1750 ml air
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris2
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan Sejempol kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Irisan seledri
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Sambal+jeruk nipis
step by step menyiapkan Soto Daging Madura:
- Daging direbus sebentar dg air secukupnya sampai mendidih. Buang air darahnya. Tiriskan. Rebus kembali dg air bersih, masak sampai keluar kaldunya.
- Setelah empuk, ambil daging, hati dan babatnya. Potong2.
- Siapkan bahan bumbu halus lalu uleg sampai hancur dan lembut kemudian tumis sampai harum bersama daun jeruk, laos, jahe dan serai
- Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging, aduk rata.
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Masak sampai bumbu meresap. Sesaat sebelum dimatikan masukkan irisan daun bawang, matikan api
- Siap dinikmati bersama irisan sledri, bawang gr, sambal dan jeruk nipis
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
