Anda sedang mencari tentang resep tahu goreng medan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng medan, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan tahu goreng medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan spesial.
Haii bundaa , hari ini saya rindu kampung jadi kita masak tahu goreng medan. Menu ini tu khas d kota medan apalagi kalau. Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu goreng medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu goreng medan memakai 14 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu goreng medan:
- Ambil Tahu putih
- Ambil Daun selada
- Sediakan Timun
- Siapkan Tauge
- Siapkan Bumbu kuah
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Gula merah
- Ambil Asem jawa
- Gunakan Garam
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Air hangat utk asam jawa
Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu. Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecap… Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu goreng medan:
- Potong tahu jadi kecil2 lalu goreng kemudian potong2 timun dan daun selada
- Cuci tauge lalu rebus hingga setengah matang
- Kemudian buat kuah: goreng cabe dan bawang putih lalu ulek dengan gula merah,garam,dan penyedap rasa
- Lalu campurkan air asam jawa td d mangkok dan tambahkan sedikit kecap manis
- Lalu sajikan tahu, tauge, timun dan daun selada kemudian siram dengan kuah yg sudah siap kemudian taburin bawang goreng
Siapkan bahan saus kacang. goreng sebentar. Campur semua bahan sauce goreng, dgn Gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan garam. Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus. ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, tetap semangat ya sajikan menu sehat untuk keluarga tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Tahu goreng medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
