Anda sedang mencari ide resep roti kastard yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kastard yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kastard, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti kastard enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bread Pudding with Custard Sauce [Classical Music]. Puding Roti Berkuah Kastard ~ pasti menyelerakan anda semua. Masukkan kesemua bahan bahagian B ke dalam periuk dan kacau hingga semua sebati, tidak perlu sehingga mendidih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti kastard sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti kastard menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti kastard:
- Gunakan Bahan untuk sweet bun(Roti)
- Sediakan 400 g Tepung High protien
- Ambil 100 g Tepung gandum
- Gunakan 260 ml susu segar atau air sejuk dari peti ais(uli bm)
- Sediakan 3 sdb susu Tepung(50g)
- Ambil 80 g gula kaster
- Ambil 80 g marjerin atau shortening
- Siapkan 10 g Cream Super atau apa sj pelembut roti
- Gunakan Jika tiada pelembutroti jenis cream guna 1tsp bread softener
- Siapkan 1 biji telur
- Siapkan 10 g instant yeast
- Siapkan 1/2 sdk garam halus
- Ambil Bahan untuk inti kastard
- Gunakan 2 sdb Tepung Kastard
- Siapkan 2 sdb susu pekat
- Sediakan 2 sdb gula pasir
- Gunakan 1 biji Kuning Telur
- Ambil 11/4 cwn susu segar
- Ambil 1-2 titik pewarna kuning jika perlu
- Siapkan 1 sdt esen vanila
- Siapkan 1 sdb butter /marjerin
- Sediakan Adun semua bahan dikacau hingga likat atas api prlahan.sejukkan
Puding roti merupakan hidangan pencuci mulut yang popular di kebanyakan negara, termasuk di England, Perancis, Belgium, Puerto Rico, Mexico, Argentina. Rasa nak berjoget sambil buat Puding Roti Kastard ini. bagaimana nak elakkan kuah kastard daripada berketul ketul? 😞. Puding Roti Berkuah Kastard ~ pasti menyelerakan anda semua. Puding roti kastard ramai yang telah merasainya.
Cara membuat Roti kastard:
- Masukkan air & telur dlu kedalam mgkuk bm kemudian gula,tepung,yist,susu tepung,garam tekan button dough (no 8)start.
- Selepas 10 minit masukkan cream super. - Bila bm stop masukkan marjerin dan start sekali lg… - *Bm stop adunan dh elastik keluarkan dan rehatkan doh timbang ikut sukatan yg dikehendaki.sy tmbg 30gm.
- Rounding susun dlm tray tutup dgn plastik wrap sementara yg lain masih belom selesai.
- Bila doh sudah separuh kembang dalam tray buat lubang ditengah2 doh dan isi inti kastard.
- Tutup doh dan rehatkan sehingga kembang 2kali ganda dari asal.Sementara itu panaskan oven 10 minit awal dengan suhu 150 °c sebelom proses membakar.
- Bila doh dah kembang Bakar suhu 150°c selama 25 minit api atas bawah.rak no 2 dari bawah.
- Setelah masak keluarkan dari oven dan sejukkan diredai…Apabila sejuk glaze roti dengan butter yg dicampur dengan sedikit esen lemon jika suka…Tabur kelapa kering sekeliling roti dengan cantik dan kemas…Siapp untuk dihidangkan.
Lihat juga resep Pisang berendam saos kastard enak lainnya. Puding roti ini bertambah sedap jika kena dengan sos kastardnya. Tetapi masalahnya susah hendak cari resepi yang betul bukan mudah. Setelah puding agak sejuk, masukkan dalam peti sejuk. Dapatkan resipi penuh Puding Roti Berkuah Kastard di Bahan Resepi Puding Roti Bakar Sos Kastard.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti kastard yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
