Anda sedang mencari tentang resep soto ayam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto ayam, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil istimewa.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan Soun
- Sediakan Kol
- Siapkan Sledri
- Sediakan Tauge
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Bawang putih goreng
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Koya (krupuk udang / kelapa)
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Sambel cawe rawit
- Ambil Kecap manis (opsional)
- Sediakan Kecap asin (opsional)
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Sangrai terlebih dahulu semua bahan bumbu diatas teflon hingga muncul sedikit kegosongan dan harus, kecuali daun jeruk dan serai.
- Haluskan semua bumbu yang sudah disangrai tadi
- Masukkan bumbu kedalam panci yang digunakan untuk merebus kuah soto nya, masukkan beserta ayamnya. Masak hingga ayam benar-benar matang.
- Angkat ayam yang sudah matang. Bisa digoreng dulu ayamnya supaya lebih garing, atau tidak digorengpun sudah enak.
- Sajikan soto selagi panas beserta pelengkapnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
