sampeyan membuat inspirasi resep pempek dos / tanpa ikan bisa untuk bisnis yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pempek dos / tanpa ikan bisa untuk bisnis yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini, sang chef pastry membuat pempek dos tanpa ikan yang dapat disantap bersama keluarga tercinta bahkan jadi ide bisnis di masa pandemi. "Ini kan untuk dikonsumsi sendiri, jadi tidak ditambahkan apa-apa lagi. Cuma biasanya, kalau orang untuk jualan itu ditambahkan lagi sesuatu sebagai penyedap. Hai teman-teman, kali ini aku membuat pempek Dos tanpa ikan bisa jadi ide bisnis modal kecil untuk besar.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pempek dos / tanpa ikan bisa untuk bisnis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek dos / tanpa ikan bisa untuk bisnis enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pempek dos / tanpa ikan bisa untuk bisnis sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Dos / Tanpa Ikan Bisa untuk Bisnis menggunakan 13 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Dos / Tanpa Ikan Bisa untuk Bisnis:
- Sediakan ✓ Bahan Biang: Rebus dan masak
- Gunakan 30 gr Bawang Putih Haluskan*
- Gunakan 2 sct Kaldu Bubuk*
- Ambil 2 sdt Garam*
- Sediakan 500 ml Air*
- Sediakan 250 gr Tepung Serbaguna**
- Gunakan ✓ Bahan Utama:
- Ambil 400 gr Tapioka
- Ambil 2 btr Telur Besar
- Gunakan 40 ml Minyak Goreng
- Siapkan ✓ Tambahan:
- Sediakan Air untuk merebus
- Siapkan Telur untuk isian
Pempek dos ini merupakan jenis pempek tanpa penggunaan ikan sehingga menggunakan bahan - bahan yang sederhana seperti tepung terigu, telur, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan sebagianya yang kemudian dicampurkan menjadi satu. Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Soalnya pempek dos punya artian pempek tanpa ikan.
Cara menyiapkan Pempek Dos / Tanpa Ikan Bisa untuk Bisnis:
- Didihkan bahan biang bertanda *, setelah mendidih kecilkan api lalu tambahkan tepung. Aduk sampai rata. Setelah itu tuang adonan biang di tempat tahan panas. Lalu aduk menggunakan sendok kayu. Ratakan. Sampai semua tepung rata. Lalu tambahkan sebagian tapoika, aduk menggunakan sendok kayu. Lakukan sampai beberapa kali tuang. Dan uleni mengginakan tangan. Sampai kalis.
- Setelah kalis, tambahkan telur dan minyak. Ulen lagi sampai tidak lengket di tangan. Adonan siap di cetak.
- Cetak sesuai selera. (Jgn lupa didihkan air unt merebus). Klo aku bulat dan lenjer masing² berat 25gr. Untuk kapal selam kecil 50gr isi telur kocok. Kapal selam besar berat 120gr isi telur 1btr berat ±50gr. Setelah cetak bulat dan lenjer, langsung rebus. Untuk kapal selam jangan di biarkan lama di luar, klo bisa langsung masuk air panas.
- Rebus semua sampai mengapung, setelah mengapung diamkan beberapa menit agar matang merata. Jika ada busa, ambil dan buang. Angkat, tiriskan. Saat dingin siap di goreng..
Baca Juga: Tips Pasti Jadi Bikin Pempek Kapal Selam untuk Pemula! Dijamin Gak Akan Keras dan Pasti Enak Kalau Tahu Tips Ini Sebelum Buat. Baca Juga: Resep Pempek Lenjer Jamur Enak, Kudapan Istimewa Khas Palembang. Jadi, bahan dasar pempek dos ya cuma sagu. Nah, membuat pempek dos di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek dos / tanpa ikan bisa untuk bisnis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
