Anda sedang mencari inspirasi resep roti jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jagung manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Roti Goreng Manis / Roti Bantal enak lainnya. roti tawar, jagung manis, margarin, terigu, gula pasir, susu bubuk, terigu, telur. Ni resipi lemak manis bingka roti jagung kurang manis. Boleh aje tambah kismis jika suka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jagung manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti jagung manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti jagung manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Jagung Manis menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Jagung Manis:
- Ambil 60 g susu full cream
- Siapkan 50 g perisa jagung sejuk
- Sediakan 170 g jagung manis ala cream
- Ambil 400 g tepung high protein
- Gunakan 50 g susu tepung full cream
- Sediakan 50 g raw sugar
- Ambil 60 g water roux
- Gunakan 1 sdt instant yeast
- Gunakan 70 g butter
- Gunakan 1/3 sdt garam
Hal ini disebabkan jagung manis memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan dengan jagung biasa, sehingga jagung manis banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Roti: campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, jagung manis, dan susu bubuk. Budidaya - Jagung manis memiliki prospek pasar yang bagus saat ini. Jagung manis umumnya kerap diolah menjadi jagung bakar atau dikonsumsi dengan cara dikukus.
Cara menyiapkan Roti Jagung Manis:
- Masukkan semua bahan kecuali garam dan butter.
- Setting bm uli doh. 3-5 minit menguli, stop bm dan masukkan butter dan garam. Uli lagi sampai bm stop. Skip proofing time.
- Timbang doh 15g setiap satu. Rounding comel-comel dan susun dalam loyang. Sapu butter dulu kat loyang.
- Biarkan doh naik 2x ganda (2-4 jam)
- Dah kembang 2x ganda. Panaskan oven 170°c selama 10 minit sebelum bakar roti. Nak masukkam dalam oven tu spray air pada permukaan doh.
- Bakar suhu 170°c selama 15-20 minit(ikut kesesuaian suhu oven masing-masing-kalau ada thermometer oven lagi bagis). Mai letak tray lain bahagian atas supaya permukaan atas roti tidak terlalu perang
- Dah masak sejukkan atas redai. Makan panas-panas pun sedap. Simpan dalam bekas kedap udara setelah roti sejuk.
Rasa manis dari jagung yang satu ini sudah terbukti dengan rasanya yang mampu menemani. Mengolah Lahan Tanam Cara menanam jagung manis selanjutnya adalah mempersiapkan lahan sebagai media untuk menanam jagung. Untuk jagung manis sendiri memiliki beberapa nutrisi yang berbeda daripada jagung pada Melihat banyaknya kandungan nutrisi pada jagung manis yang berbeda jika anda melihat Cara Budidaya. Bahan-bahan : tepung protein tinggi (bisa pakai Cakra atau Komachi). Jagung manis merupakan salah satu jenis varietas jagung yang banyak diminati untuk dikonsumsi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti jagung manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!