Anda sedang mengetahui kreativitas resep peye kacang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal peye kacang yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peye kacang, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan peye kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan menjadi sangat enak.
Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Campur semua bahan (kecuali kacang dan minyak) dengan bumbu halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peye kacang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Peye Kacang memakai 9 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peye Kacang:
- Sediakan 1 liter kacang tanah, cuci bersih dan tiriskan
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 20 sdm terigu
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan 1 bks royco rasa ayam
Tapi bbrp kali coba bikin selalu gagal, terlalu tebal atau tidak renyah. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Langkah-langkah membuat Peye Kacang:
- Kocok telur dan gula hingga mengembang
- Masukkan bumbu halus dan aduk rata lalu tambahkan kacang. Aduk lagi hingga tercampur rata. (disaya kebalik ngasi masuknya, terigu dulu baru bumbu halus😅. Efek terlupa ðŸ¤)
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga benar2 merata.
- Cetak membentuk bulat.
- Panaskan wajan. Tuang minyak goreng secukupnya. Setelah panas masukkan peye kacang dan goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Saat menggoreng gunakan api sedang cenderung kecil agar kacang matang merata dan tidak cepat gosong
- Sajikan
Cara Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah dan Gurih - Peyek adalah salah satu nama makanan ringan yang sangat renyah dan gurih. Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan santai ataupun dijadikan sebagai lauk. Dengan rasanya yang enak, makanan ini juga dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis makanan lainnya. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Tidak sakit atau keras saat digigit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan peye kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!