saudara menemukan hal resep soto ayam yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto ayam, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1200 ml Air
- Siapkan Kubis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 bungkus Bihun
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang sledri
- Ambil 6 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 1 1/2 sdm gula
- Siapkan Sepucuk sdm motto
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica, kunyit
- Potong- potong daun bawang dan sledri.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum.
- Didihkan air 1200ml, setepah mendidih masukkan bumbu halus yang sudah di tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk serta serai yang di memarkan terlebih dahulu
- Masukkan ayam kedalamnair yang sudah di campur dengan bahan-bahan.
- Kemudian masukkan garam, gula, motto dan penyedap rasa. Di aduk-aduk kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai kurang lebih 15 menit
- Angkat ayam yang di rebus tadi. Kemudian suwir-suwir
- Potong seledri, daun bawang dan kol. Rendam bihun di dalam air panas selama 5 menit atau sampai teksturnya berubah lembut. Angkat tiriskan
- Siapkan mangkok, masukkan bihun ayam, kol dan daun bawang serta sledri. Tabiri bawang goreng.
- Siram dengan kuah panas. Soto sudah siap di sajikan dan di santap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
