Lagi mencari ide resep roti sarang lebah & sos butterscotch yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sarang lebah & sos butterscotch yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sarang lebah & sos butterscotch, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sarang lebah & sos butterscotch enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Roti sarang lebah ini cocok sekali disajikan saat anda dan keluarga sedang berkumpul bersama sambil nonton tv dan menikmati secangkir teh. Selain itu roti ini juga bisa kok anda hidangkan untuk. Nanti kami akan post video yang mudah dengan resepi lengkap ya :) Harini kita layan vlog buat Roti Sarang Lebah dulu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sarang lebah & sos butterscotch yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch:
- Siapkan 300 g tepung roti
- Ambil 200 g tepung superfine
- Ambil 1 st bread improver (optional)
- Ambil 1 st double acting baking powder (optional)
- Sediakan 1 st bread softener/shortening (optinal)
- Siapkan 2 sb madu
- Ambil 2 sb susu tepung
- Siapkan 2 sb yogurt perisa asli
- Gunakan 40 g gula halus
- Ambil 40 g butter
- Siapkan 250 ml freshmilk
- Ambil 6 g yis
- Ambil 1 biji telur
- Ambil Kekacang
- Sediakan Biji labu
- Ambil Kuaci putih
- Gunakan Chia seed/bijan hitam
- Ambil Almond flakes
- Sediakan Glis
- Siapkan 1 biji telur
- Sediakan 2 sb freshmilk
- Ambil Butter
- Gunakan Sos Butterscotch
- Ambil 2 sb butter
- Ambil 1/2 cawan gula perang
- Ambil 1/2 cawan freshmilk
- Gunakan Secubit garam
- Siapkan 1 st esen vanila
- Gunakan 1/2 cawan whipping cream
Tak pasti dari mana asalnya resepi roti ni, tapi saya akui memang roti ni sangat sedap dan lembut ditambah pula. Roti sarang lebah boleh anda buat untuk hidangan acara-acara majlis, boleh juga untuk hidangan petang-petang dan untuk berniaga. Roti sarang lebah ini boleh dihidangkan dan dimakan bersama sos karemel atau ada yang memanggilnya sos butterscotch. Sos ini boleh disediakan sementara menunggu roti anda masak.
Cara menyiapkan Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch:
- Masukkan semua bahan ke dalam breadmaker dan setkan uli dan fermentation mengikut cara BM masing. (Jika guna mixer,mix lebih kurang 20 minit,atau uli tangan,kemudian perap dlm keadaan bertutup selama 1 jam@sehingga doh mengembang 2x ganda)
- Uli dan buangkan angin. Bulatkan2 lebih kurang 40g-60g setiap satu. Perap lagi lebih kurang 20 minit dlm keadaan doh bertutup.
- Panaskan oven,170c. Sapukan bancuhan telur (telur+freshmilk). Taburkan kekacang.
- Bakar 170c selama 20 minit atau hingga perang. Keluarkan dan sapukan butter ketika panas.
- Sementara perap doh dlm langkah 1, masak lah sos butterscotch. Dengan menggunakan api sederhana,cairkan butter bersama gula perang,masukkan freshmilk dan masak sehingga mendapat warna perang yang dikehendaki. Masukkan garam dan esen vanila. Kemudian barulah masukkan whipping cream. Masak sehingga agak pekat.
- P/s: beza sos butterscotch vs karamel?karamel berasaskan gula putih,butterscotch berasaskan gula perang.
- P/s: kalau doh lembik sikit tu, (1)jgn tambah tepung,boleh sapu sikit minyak kat tangan untuk gentel. (2)Atau biar lama sikit nanti doh tu kental sikit tak melekat. (3)atau uli sebati dulu bahan2 kecuali freshmilk n yis..(guna BM,uli kejap pastu stop,jgn masuk yis dlm dispenser lagi masa tu)
Home » Jajanan Kuliner » Resep Roti Sarang Lebah Sederhana dan Enak. Berikut ini merupakan cara membuat roti sarang lebah yang bisa anda coba di rumah. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu Nah itulah sekilas tentang roti sarang semut yang juga banyak orang menyebutnya kue sarang semut. Tumbuk-tumbuk roti yang sudah naik itu dan bentukkan secara membulat dan susunkan di atas loyang. Sapu telur dan taburkan hiasan ke atas roti, rehatkan sekejap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
