Sop Ayam Rempah Arabian
Sop Ayam Rempah Arabian

Sedang mencari kreativitas resep sop ayam rempah arabian yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sop ayam rempah arabian yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sop ayam rempah arabian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan sop ayam rempah arabian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling enak di dunia.

Cocok buat suasana dan cuaca dingin begini. bikin menu masakan sebangsa yg berkuah kuah dan berempah. Biar badan tetep anget dan vit. Lihat juga resep Sop Ayam Rempah Arabian enak lainnya.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sop ayam rempah arabian yang siap dikreasikan. Anda membuat Sop Ayam Rempah Arabian memakai 21 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sop Ayam Rempah Arabian:
  1. Sediakan 1 .kg ayam (bisa sayap/ceker)
  2. Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang (belah kasar, jadi 4 bagian)
  3. Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang (potong 4 bagian)
  4. Ambil 2 buah zucchini (potong jadi 3 bagian)
  5. Gunakan 1 buah lemon besar (kalo pakai jeruk nipis kecil pakai 2 buah)
  6. Gunakan 1 genggam daun ketumbar / coriander leaves (cincang kasar)
  7. Ambil 1 buah tomat (belah jadi 4)
  8. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh (atau sesuaikan selera)
  9. Sediakan B). BUMBU HALUS=
  10. Ambil 5 butir bawang merah
  11. Gunakan 8 butir bawang putih
  12. Siapkan 1 sdt merica butir
  13. Sediakan 1 jempol jahe
  14. Siapkan C). REMPAH UTUHNYA=
  15. Sediakan 7 butir kapulaga
  16. Sediakan 4 butir cengkeh
  17. Sediakan 1 batang kayu manis
  18. Gunakan 1 butir pekak/kembang lawang
  19. Sediakan selera Garam sesuaikan
  20. Gunakan selera Penyedap sesuaikan
  21. Siapkan 600 ml air (atau sesuaikan selera)

INI RESEP SIMPEL BIKIN DONAT EMPUK LEMBUT ALA TITI New Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Sop ayam ini bukan seperti sop ayam biasanya ya gaees,aku masukin berbagai macam rempah² yg menyehatkan badan,untuk yg ingin diet,sop ayam ini bisa jadi menu.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Rempah Arabian:
  1. Dalam panci, masukkan ayam dan kentang, masukkan juga bumbu yang sudah dihaluskan dan rempah utuhnya, tambahkan sedikit saja air, ukuran seperempat cangkir (sekitar 50.ml air). Aduk rata,nyalakan api, (pakai api besar) biarkan mendidih, jika sudah mendidih, putar api kearah kecil, tutup pancinya biarkan masak 20 menitan.
  2. Setelah 20 menit, buka tutup pancinya,aduk rata, disini air akan bertambah dgn sendirinya ya, dihasilkan dari ungkepan si ayam, masukkan garam dan penyedap aduk rata. Masak terus hingga ayam empuk. (Pakai api kecil & tutup panci nya untuk mendapatkan ayam yg empuk dan bumbu nya bisa menyerap ke dalam daging ayam)
  3. Setelah ayam empuk, lalu masukkan semua sisa Air yang (550.ml) dan semua sayuran, juga tomat dan cabe rawit utuh. Masak hingga sayuran dirasa cukup matang sesuai selera.
  4. Setelah ayam dan sayuran empuk, sebelum api dimatikan, masukkan daun ketumbar yg dicincang kasar juga perasaan lemon / jeruk nipis. (NOTE = untuk ukuran lemon/nipis nya sesuaikan selera ya, yang saya tulis ada dibahan atas,adalah selera kebanyakan lidah orang Arab yg doyan sama rasa asem. Hehe)
  5. Aduk rata sebentar, test rasa kalo dirasa sudah pas, matikan api. Ready deh.. panas, seger, wangi dan nyummi…
  6. Cocok juga sebagai pendamping nasi, dan juga aman buat yg lagi diet, mari makan…
  7. Taburi dgn bawang goreng dan sambal sesuai selera

Tanaman yang memiliki nama latin Curcuma xanthorrhiza dapat dijadikan bumbu dalam makanan. Tanaman herbal ini menjadi salah satu bumbu dalam menu Sop Ayam Temulawak, yang bulan ini diluncurkan. Temulawak itu dipadu dengan bumbu kuning bali. Ditambah rempah-rempah lainnya, seperti jiten, kapulaga, jahe, kecur, sereh dan daun jeruk. Bisa dibayangkan, bagaimana kasiat makanan ini untuk kesehatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sop Ayam Rempah Arabian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!