Perkedel Kentang
Perkedel Kentang

Anda sedang mengetahui hal resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari perkedel kentang, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan perkedel kentang top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling enak.

urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Perkedel Kentang memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang:
  1. Gunakan 4 buah kentang
  2. Siapkan secukupnya Seledri
  3. Sediakan 1 buah telur ayam
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 1 sdt lada bubuk
  7. Ambil secukupnya Garam

Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang:
  1. Rebus kentang lalu tumbuk halus
  2. Campurkan kentang dengan bumbu halus dan seledri yang sdh di potong2
  3. Masukkan kocokan telur (setengahnya saja, yang setengah buat celupan perkedel), aduk hingga tercampur rata
  4. Panaskan minyak, goreng perkedel yang sebelumnya di celupkan ke kocokan telur
  5. Angkat jika perkedel sudah berubah kecoklatan dan sajikan

Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!