bapak menemukan buah pikiran resep opak singkong // kecimpring yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal opak singkong // kecimpring yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opak singkong // kecimpring, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opak singkong // kecimpring enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian menjadi sangat enak.
Asli,sy tuh blm prnh beli kecimpring di pasar,soalnya Emah suka bikin😀,apalagi kalo lg panenan singkong dan cuaca lg panas cetar,kecimpring jd penganan wa. Ada banyak nama untuk opak singkong ini, ada yang menyebutnya jalepak, samiler, kecimpring dan mungkin di daerah lain beda lagi namanya, tapi yang jelas apapun namanya opak singkong ini rasanya enak dan ni. Kecimpring/Opak Singkong Punya stok singkong, bingung mau di bikin apa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opak singkong // kecimpring sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Opak Singkong // Kecimpring memakai 7 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Opak Singkong // Kecimpring:
- Sediakan 1/2 kg singkong
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Daun pisang 10 lembar/potong kecil
Bisa jadi kamu sudah bosan dengan kue-kue lama yang awet di toples ataupun jajanan sembarang di luar. Opak cimpring, atau kecimpring adalah makanan atau jajan dari bahan baku singkong. krupuk cimpring rasa kriuk, enak lezat dan bergizi Kecimpring nyaris seperti opak, hanya saja diberikan bumbu-bumbu lain dan irisan cabai atau bawang daun sehingga tampilanya lebih cantik. Resep sekaligus Cara Membuat Kecimpring Singkong yang praktis kami hadirkan untuk anda yang penasaran akan rasa cemilan khas indonesia. Untuk membuat Opak Singkong yang renyah, menurut Listura Samsudin, corporate chef, kualitas singkong harus sangat diperhatikan.
step by step menyiapkan Opak Singkong // Kecimpring:
- Kupas singkong, cuci bersih lalu parut.
- Peras singkong menggunakan kain bersih. Ambil aci singkong (endapan dari air singkong) campur ke singkong yg diperas tadi.
- Haluskan bumbu, campur ke singkong. Tambah daun bawang dan garam, aduk rata.
- Ambil singkong ratakan diatas daun pisang. Seperti pada gambar. Lakukan hingga selesai.
- Panaskan kukusan, masukkan singkong. Kukus sampai singkong terlihat bening.
- Angkat, tata di atas tampah, lalu jemur. Kalau sudah setengah kering kelupas singkong dari daun pisang, jemur lagi sampai kering.
- Kalau sudah kering tinggal digoreng.
- Enak buat cemilan saat gabut, anakku suka banget😄. Asin gurih kriukk kriuukk…
Sebaiknya pilih singkong dengan tekstur yang empuk dan warna daging putih kekuningan. Salah satu varietasnya adalah singkong manggu, yang memang kerap digunakan sebagai bahan dasar Keripik Singkong. Kehidupan sederhana Abah, Emak, dan ketiga putrinya di Sukabumi membuat orang kagum, sekaligus terinspirasi. Tak hanya pesan moral dan cinematografinya saja yang kece, Keluarga Cemara juga menampilkan beberapa makanan khas Sunda. Salah satunya opak yang menjadi ikon film ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak opak singkong // kecimpring yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
