Sedang mencari ide resep rendang pedas ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang pedas ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Cili Api Negeri Sembilan. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang pedas ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang pedas ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang pedas ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Pedas Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Pedas Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam dipotong 12
- Siapkan 1 kotak kecil santan Kara
- Siapkan 2 sudu makan kerisik
- Ambil 2 keping asam gelugor
- Ambil 1 keping gula melaka
- Ambil 2 helai daun kunyit
- Siapkan 2 helai daun limau purut
- Sediakan 1 cawan air
- Gunakan 3 sudu makan minyak
- Siapkan 1 sudu teh garam (secukup rasa)
- Sediakan Bahan A - Dikisar
- Ambil 10 tangkai cili kering
- Ambil 15 tangkai cili api (boleh ditambah atau dikurangkan)
- Ambil 5 batang serai
- Ambil 2 ketul kunyit
- Gunakan 2 inci halia
- Sediakan 2 inci lengkuas
- Siapkan 1 labu bawang besar
- Ambil 3 ulas bawang putih
Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua. Rendang ayam pedas gurih siap untuk disajikan. Bersihkan ayam dan olesi dengan jeruk nipis untuk mengurangi bau dan lendir ayam. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Cara membuat Rendang Pedas Ayam:
- Sediakan bahan-bahan. Kisar bahan A.
- Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga terbit minyak.
- Masukkan ayam.
- Masukkan santan dan air.
- Bila dah agak pekat, masukkan gula melaka, kerisik dan asam gelugor.
- Masukkan daun kunyit dan daun limau. Masak hingga agak kering.
- Perasakan garam. Dah siap.
Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Pedas Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
