Lagi menggali hal resep balado biji bunga lotus dan kentang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal balado biji bunga lotus dan kentang yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Balado ikan tongkol bunga kecombrang. foto: Instagram/@rosettas.kitchen. Cuci bersih daging lalu rebus dg jeruk nipis,garam ,bawang putih dan air aduk dan masak sampai empuk dan matang lalu dinginkan. Resep Daging dan kentang masak kecap.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari balado biji bunga lotus dan kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado biji bunga lotus dan kentang delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian orang banyak suka.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat balado biji bunga lotus dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Biji Bunga Lotus dan Kentang memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Biji Bunga Lotus dan Kentang:
- Sediakan 5 bonggol biji bunga Lotus (ambil Bijinya saja)
- Sediakan 1 Buah Kentang Potong dadu
- Ambil 1 Ruas Lengkuas Geprek
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan 1 Sdm Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Penyedap (me :royko)
- Ambil Secukupnya lada (me : Ladaku)
- Gunakan 1 Sdt Gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 Buah Cabai Besar
- Siapkan 10 Cabai Rawit (Saya suka Pedas)
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
Timun; Timun juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan hiasan pada nasi tumpeng. Salah satu bentuk hiasan yang paling mudah adalah dibuat menjadi kelopak bunga. Cuci timun dan potong bagian dasarnya supaya bisa berdiri dengan baik. Ayah Alesha baru saja panen kentang.
Cara membuat Balado Biji Bunga Lotus dan Kentang:
- Pisahkan biji teratai dr bonggolnya, lalu kupas bersih, bersihkan kentang lalu potong dadu biarkan dengan kulitnya dan goreng bersama dengan biji teratai. jangan terlalu kering. biar ada texturnya ketika di makan, angkat lalu pisahkan.
- Blender bumbu halus lalu goreng hingga harus, masukan lengkuas dan daun jeruk. kemudian tambahkan kecap gula garam dan lada serta penyedap rasa, cek rasa.
- Masukan biji teratai dan kentang yang sudah di goreng tadi, aduk sebentar kemudian plating.
- Balado Biji teratai dan kentang siap di hidangkan. makan dengan nasi panas rasanya enak bgt. slamat mencoba
Alesha ingin membuat makanan yang memanfaatkan sayuran kentang secara utuh yaitu umbinya sebagai bahan pangan utama dan juga kulitnya sebagai hasil samping kentang, Alesha ingin mempraktikkan pengetahuan yang didapat di sekolah dan mencoba merasakan seperti apa jika dia makan kentang bersama dengan kulitnya yaitu dengan cara membuat balado kentang, kira. Memang pada kentang kandungan kalsium dan zat besi dapat memicu pembentukan batu ginjal, namun magnesium yang kaya pada kentang dapat menolak kalsium yang ada pada jaringan ginjal. Pada orang-orang penderita batu ginjal, kentang bukan merupakan makanan yang 'haram' bahkan beberapa menu. Biji; Biji dari bunga lotus memiliki kandungan tepung yang sangat tinggi, sehingga seringkali digunakan dalam berbagai jenis olahan makanan, seperti bahan dalam pembuatan kue. Biji bunga lotus yang masih muda dapat juga diolah untuk dijadikan bahan minuman pengganti teh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado biji bunga lotus dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
