Lagi mencari inspirasi resep rendang asam ikan gerut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang asam ikan gerut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi ni tak perlu dipertikaikan lagi kesedapannya 😋. Ikan masak air asam siap untuk dihidang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang asam ikan gerut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang asam ikan gerut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang asam ikan gerut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Asam Ikan Gerut menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Asam Ikan Gerut:
- Siapkan 2 ekor ikan selar saiz besar (saya guna ikan gerut)
- Sediakan 1 biji bawang merah saiz besar dihiris
- Gunakan 2 ulas bawang putih diketuk
- Sediakan 3 inci halia hiris memanjang
- Ambil 1 genggam asam jawa,bancuh dengan 1 cawan air
- Gunakan 1 gelas air
- Gunakan 1 sudu makan cuka
- Siapkan 1 sudu makan kicap (x letak)
- Gunakan 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- Ambil 1/2 cawan minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sudu teh garam
- Ambil 1 sudu teh gula
- Siapkan 1 sudu teh biji sawi
- Siapkan Bahan hiasan
- Gunakan 1 biji tomato belah 4(saya tidak letak tomato)
- Sediakan 1 biji bawang merah besar hiris
- Ambil 4 biji cili padi
- Siapkan 2 batang cili merah hiris serong
- Sediakan 4 batang daun sup hiris kasar
Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia bahkan kuliner nusantara ini cukup terkenal di negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Asam Ikan Gerut:
- Perap ikan seketika dengan serbuk kunyit, garam dan air kemudian goreng.
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih,dan halia, masak hingga bahan bahan ini layu. Kemudian masukkan air asam jawa dan 1 gelas air,kacau sebati, jika suka kuah lebih bole tambah air jika suka, bagi saya resepi ini sedap jika kuahnya tidak terlalu banyak. Masukkan, kunyit,garam gula dan biji sawi, kacau sebati. Masukkan cuka, dan kicap, biarkan mendidih selama 5minit.
- Masukkan ikan diikuti bahan hiasan, didihkan selama 3minit
- Ikan masak air asam siap untuk dihidang
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat Lalu masukkan asam kandis, bunga pekak, daun salam daun jeruk, dan. Asam Pedas ikan gerut-gerut ala Melaka - Masakan simple tapi sedap. Pancing Ikan Gerut & Kapas Teknik Apollo
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang asam ikan gerut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!