kamu terfikir inspirasi resep lamb kabsah yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal lamb kabsah yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Along with long grain rice, meat from mutton, lamb, beef, camel, and fish can be used. In a clean large pot heat vegetable oil over medium heat. Add lamb shanks and cook, turning, until browned on all sides.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari lamb kabsah, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan lamb kabsah sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lamb kabsah sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Lamb Kabsah memakai 18 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lamb Kabsah:
- Gunakan 4 cup beras basmati
- Ambil 1 kg paha kambing
- Sediakan 6 cup air
- Ambil 2 buah tomat, cincang kasar
- Sediakan 1 siung bawang bombay, potong memanjang
- Ambil 5 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan 1,5 ruas jari jahe, haluskan
- Sediakan 7 butir kapulaga hijau
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Siapkan 2 sdm garam masala(blh diganti bumbu kari)
- Gunakan 2 sdm cabe bubuk
- Ambil 2 sdm pasta tomat
- Gunakan 1 sdm minyak samin (butter)
- Ambil 3 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Pelengkap : kismis, dan bawang goreng
Kabsa is often comparable and confused with Mandi, another Middle Eastern Rice preparation, the difference mainly that Kabsa spice is usually a bit stronger whereas Mandi is smokier and in the. We had lamb mandi, lamb kabsah, and fahsah. In addition, the fahsah was cocked in a different style. In fact, it is okra with meat, but they call it fahsah.
Cara menyiapkan Lamb Kabsah:
- Siapkan bahan2, cuci beras, rendam min 20 mnt.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe dgn minyak goreng dan minyak samin hingga harum.
- Masukan rempah2 (kapulaga, kayumanis, cengkeh, bubuk kari dan cabe bubuk), tomat, pasta tomat. Masukan daging kambing, aduk rata hingga kambing berubah warna.
- Masukn air, garam dan lada, masak dgn panci presto +- 20 mnt, buka panci jika sdh tdk mendesis. Sisihkan daging kambing.
- Masukan beras basmati dlm panci sisa merebus kambing. Masak dgn api sedang. Jika air mulai mengering (saat), kecilkan api, tutup panci masak hingga beras tanak.
- Penyelesaian : sesaat seblm diangkat, taburkan kismis. Sajikan nasi dgn daging kambing, taburi bawang goreng.
Seriously, if you are looking for lamb mandi or fahsah, I recommend you going to a different restaurant. Basmati rice mixed with seasoned chicken pieces. Mutton ( Goat meat) or Lamb may be used but the best results are by using Indian Prime Mutton, with bone. Tomato paste is concentrated tomato pulp that comes in small tins/cans. Not to be confused with tomato puree or sauce.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan lamb kabsah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
