Martabak Telur Tahu Mini
Martabak Telur Tahu Mini

kamu merasakan tentang resep martabak telur tahu mini yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal martabak telur tahu mini yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur tahu mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan martabak telur tahu mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.

Lihat juga resep Martabak Telur (Mini) enak lainnya. Selain praktis, masaknya juga cepat dan simpel banget. Orang rumah suka banget😁 Martabak telur enak dan gurih Salah satu makanan yang sangat mudah dibuat dan juga bisa sebagai teman pelengkap saat makan.dengan bahan yang mudah dijumpai.

urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai martabak telur tahu mini yang siap dikreasikan. Anda membuat Martabak Telur Tahu Mini menggunakan 11 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Martabak Telur Tahu Mini:
  1. Ambil 1 bks kulit lumpia
  2. Siapkan 3 btr telur bebek
  3. Siapkan 3 bh tahu kecil, hancurkan
  4. Gunakan 1 bh bawang bombay, cincang
  5. Ambil 3-4 btg daun bawang, iris
  6. Gunakan 4 bh bawang merah, haluskan
  7. Gunakan 4 bh bawang putih, haluskan
  8. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  9. Siapkan 2 sdt bubuk kari
  10. Siapkan Secukupnya garam gula
  11. Siapkan Secukupnya minyak

Koreksi rasa isiannya dulu ya.dengan cara ambil sedikit adonan, di goreng bentar lalu cicipin, kalau kurang gurih, tambahin bumbu sesuai selera, kalau kebanyakan masukin garamnya.gampang.tambahin saja lagi tahu atau telurnya.hihi. Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju yang biasa dimakan saat santai sebagai makanan ringan (Wikipedia Indonesia). Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek.

step by step menyiapkan Martabak Telur Tahu Mini:
  1. Siapkan kulit lumpia. Campur semua bahan dalam satu wadah. Aduk, check rasa.
  2. Siapkan wajan teflon datar. Panaskan sedikit minyak. Letakkan 2 lembar kulit lumpia. Tuang sekira 1 sendok sayur adonan martabak telur. Lipat 4 sisi kulit lumpia hingga adonan telur tertutup. Masak dengan api sedang kecil, agar martabak matang sampai ke dalam. Bolak balik kedua sisinya hingga kecokelatan.
  3. Angkat. Sajikan hangat dengan kuah acar atau saus sambal favorit.

Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan. Sajikan martabak telur dan tahu ala rumahan tersebut dengan saus pedas ataupun saus tomat. Jika Anda ingin menikmatinya dengan cabai rawit hijau juga akan lebih lezat. Anda juga bisa membuat martabak telur dengan bentuk yang mini.

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telur Tahu Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!