bapak merasakan petunjuk resep sup oyong ikan dori yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sup oyong ikan dori yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sup oyong ikan dori, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sup oyong ikan dori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep istimewa.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup oyong ikan dori yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Oyong Ikan Dori memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Oyong Ikan Dori:
- Ambil 2 buah oyong, kupas, potong bulat
- Ambil 500 gr ikan dori fillet, cuci bersih, potong² dadu
- Sediakan 1 buah jagung manis, sisir
- Siapkan 1 buah wortel, kupas, potong². Saya potong kotak
- Sediakan 800 ml (secukupnya) air
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis bumbu
- Ambil ✓Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan ✓Bumbu Cemplung/Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 1 1/2 sdm garam (secukupnya)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm minyak ikan
- Ambil 1 batang seledri, iris tipis
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat, potong kotak
Cara menyiapkan Sup Oyong Ikan Dori:
- Siapkan semua bahan. Setelah semua bahan di cuci. Kupas dan potong² oyong. Sisir jagung. Potong² wortel dan ikan. Sisihkan. Siapkan bumbu. Goreng sebentar bawang merah dan bawang putih, asal layu saja. Lalu haluskan dengan merica. Iris² tomat, daun bawang dan seledri. Sisihkan.
- Dalam panci didihkan air, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, ikan dan wortel terlebih dulu. Masak sampai ikan matang dan wortel ½ empuk.
- Masukkan jagung, tambahkan garam, gula dan minyak ikan. Masak sampai jagung matang. Terakhir masukkan oyong, irisan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai oyong setengah layu. Matikan api.
- Sup Oyong Ikan Dori siap dihidangkan 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sup Oyong Ikan Dori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!