Anda sedang mencari inspirasi resep lapis singkong / sentiling yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis singkong / sentiling yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Jenis kue traditional, sudah dibuat berulang kali untuk suguhan tamu, acara di rumah bahkan untuk jualan :). Sentiling atau lapis singkong adalah kue tradisional Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lapis singkong / sentiling, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan lapis singkong / sentiling delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian orang banyak suka.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan lapis singkong / sentiling yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Singkong / Sentiling menggunakan 12 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis Singkong / Sentiling:
- Siapkan 500 gr singkong parut (berat setelah di kupas)
- Gunakan 5 tetes pewarna makanan (saya: merah rose, kuning, hijau)
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 150 ml santan (saya: kara kecil + air)
- Sediakan 1/2 sachet agar2 plain
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan Bahan B
- Ambil 50 gr kelapa parut
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
Kue Lapis Singkong aka Sentiling siap disajikan. Selain bisa dikonsumsi sendiri Kue Lapis Singkong Sentiling bisa disajikan untuk sebuah acara seperti Arisan Keluarga, Acara Pernikahan bahkan disediakan pada saat Lebaran hari Raya Idul Fitri. Bunda juga bisa menjadikan Kue Lapis Singkong sebagai ladang bisnis jualan baik secara langsung titip. Lapis singkong (sentiling) Diwarung sayur lht ada singkong & kelapa jdi kepikiran pengen bkin jajan pasar yg satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Singkong / Sentiling:
- Campur bahan A, aduk rata
- Masukkan Bahan A ke dalam singkong parut, aduk rata
- Bagi adonan menjadi 3, beri pewarna makanan. Aduk rata
- Panaskan kukusan. Siapkan loyang brownies kecil. Alasi dasar loyang dengan baking paper (saya pakai daun pisang). Bagian yg tidak tertutup olesi minyak. Masukkan adonan berwarna hijau, kukus selama 15 menit.
- Tambahkan adonan kuning, kukus kembali 15 menit.
- Tambahkan adonan merah rose. Kukus selama 30 menit. Setelah matang, angkat. Tunggu sampai lapis singkong benar2 dingin dan padat.
- Setelah benar-benar dingin, keluarkan lapis singkong dari loyang. Potong2 dengan pisau yg dilapisi plastik supaya tidak lengket (saya pakai spatula). Sisihkan.
- Aduk2 bahan B, kemudian kukus selama 10 menit. Dinginkan
- Masukkan lapis singkong ke dalam parutan kelapa, guling2kan. Lapis singkong pelangi siap disajikan.
Udh lama ga mkn skalian buatin cemilan buat anak+paksu yg msh #dirumahaja. Kebetulan #WeekendChallenge minggu ini tema yg diberikan #CABEKU adalah #KelapaSeribuManfaat. Jdi pas deh dngan jajan pasar ini yg. Cara Membuat Kue Sentiling Singkong - Kue ini di buat dengan bahan utama singkong yang kemudian di parut dan di beri pewarna. Dalam penyajianya memang terlihat indah dan menarik selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan lapis singkong / sentiling yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
