Sedang mencari ide resep sup ketam nipah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ketam nipah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup Ketam Nipah Air Ketam Nipah Bawang Besar Halia Langkah awal. Boleh Cuba Ikhtiar Untuk Merawat Demam Denggi. #KetamNipah #Catch #Cook. Masak sup ketam nipah ni sesi kedua dah.kebetulan saya sendiri yang kena demam denggi.sakit sendi yang amat sangat rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ketam nipah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ketam nipah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ketam nipah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ketam Nipah memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ketam Nipah:
- Gunakan Bahan A (untuk dilumur)
- Gunakan 5 ekor ketam dibelah dua (bergantung citarasa masing-masing)
- Ambil 1 sudu serbuk sup (saya guna cap adabi)
- Gunakan Bahan B (untuk ditumis)
- Sediakan 1 senduk kecil minyak masak
- Sediakan 1 bj bawang merah dihiris
- Ambil 3 ulas bawang putih diketuk
- Siapkan 3 biji cili padi di belah dua
- Siapkan 1 inci batang daun saderi di potong kecil
- Gunakan 1 helai daun pandan diikat
- Siapkan 2 helai daun salam/bay leaf
- Ambil 1 peket rempah tumis kayu manis sekawanan
- Sediakan 1 batang daun ketumbar
- Gunakan 1 sudu serbuk sup (saya guna cap adabi)
- Gunakan Bahan C (untuk kuah sup)
- Siapkan 1 jug kecil air kosong (bergantung citarasa masing-masing)
- Siapkan 1 bunjut sup (saya guna cap adabi, tak nak guna pun tak pe)
- Sediakan 1 keping asam keping
- Ambil 2 sudu kecil garam
- Gunakan 1 sudu kecil perasa hilal
- Siapkan Bahan D (untuk hiasan)
- Ambil 1 batang daun sup dan daun bawang
- Siapkan 1 biji tomato belah 4
Saya tak tahu apa motifnya Faizzul Farhan. Sup ketam nipah simple / penawar denggi #estate people. Ketam nipah antara jenis ketam yang disukai ramai. Resepi ketam seterusnya yang mendapat perkongsian ramai ialah sweet corn crab soup a.k.a sup ketam jagung manis.
Cara menyiapkan Sup Ketam Nipah:
- Bersihkan ketam, buang segala kotoran, ketukkan sikit bahagian sepit supaya mudah untuk dimakan setelah masak. Kemudian, lumurkan dengan 1 sudu serbuk sup.
- Kemudian, tumis semua bahan2 tumis. Tumis sehingga garing dan naik bau.
- Kemudian, masukkan ketam yang sudah dilumur td, dan gaul sebati dengan bahan tumis.
- Kemudian, masukkan air, asam keping, garam dan serbuk perasa hilal. Dah masukkan semua, boleh rasa masakan kita dan olah rasa bagi sedap 😋. Citarasa masing-masing berbeza kan.
- Dah mendidih, tutup api. Taburkan daun sup daun bawang dan juga tomato untuk hiasan yg boleh juga dimakan. 😋☺️Selamat mencuba.
Ketam merupakan salah satu makanan laut yang digemari ramai. Ketam yang segar dapat dilihat dari segi isinya yang lembut dan tebal. Memang nikmat jika ketamnya berkualiti tinggi! Ketam Nipah juga dikenali sebagai Ketam Bakau atau Ketam Lumpur (Mud Crab). Sup ketam ala chinese style yang sedap & mudah
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ketam nipah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
