kamu mengetahui hal resep kentang daging giling (batatis bi el lahma) yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang daging giling (batatis bi el lahma) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang daging giling (batatis bi el lahma), pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan kentang daging giling (batatis bi el lahma) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil istimewa.
Lihat juga resep Kentang daging giling (batatis bi el lahma) enak lainnya. Daging giling atau yang biasa disebut daging cincang adalah daging yang dipotong dengan menggunakan alat penggiling daging agar diperoleh olahan daging yang halus untuk bisa diolah menjadi makanan tertentu. Harga Mesin Giling Daging - Banyaknya masyarakat Indonesia yang menyukai konsumsi makanan berbahan daging membuat banyak bermunculan para pedagang makanan yang menawarkan anekan menu makanan berbahan dasar daging.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang daging giling (batatis bi el lahma) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kentang daging giling (batatis bi el lahma) menggunakan 14 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Kentang daging giling (batatis bi el lahma):
- Sediakan 4 buah kentang besar (kurleb 400gr lebih jg tdk apa2)
- Sediakan 1/2 kg daging cincang
- Gunakan 8 siung Bawang merah (dicincang)
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Kurleb 2-3 sdm daun parsley / daun seledri (dicincang kecil2)
- Sediakan Secukupnya lada putih / hitam bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya masako / micin
- Sediakan 50 ml Susu cair kurleb (optional)
- Siapkan 1 sdt lada hitam butiran (ditumbuk)
- Gunakan 2 sdt olive oil / minyak goreng
- Ambil 2 buah telur (dikocok)
- Ambil Mozzarella cheese topping (optional)
Mesin Giling Daging adalah alat pengolah daging yang terdiri dari Mixer dan Gilingan Bakso. WIRATECH menjual Mesin Giling Daging rakitan dengan harga termurah. Cocok untuk kebutuhan UKM,Restoran dan Pabrik. Mesin Giling Daging By Andaro Mesin.
Cara membuat Kentang daging giling (batatis bi el lahma):
- Masak daging cincang, bawang merah cincang dan lada hitam butiran yg sdh ditumbuk. Beri sedikit air agar daging jadi lembut. Masak sampai matang.
- Rebus kentang sampai empuk lalu tiriskan. Setelah dingin dihaluskan masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai halus tidak ada yg bergerindil sisihkan. Kalau tidak ada susu cair tdk apa2 asal kentang harus benar2 halus.
- Campurkan daun parsley / seledri yg sdh dicincang dengan kentang yg sdh dihaluskan. Beri sedikit olive oil / minyak goreng, lada bubuk putih / hitam, garam, masako / micin. Buat menjadi 2 bagian.
- Siapkan pinggan ukuran sedang. Olesi dengan mentega. Tata kentang dengan sendok ditekan2 supaya rapih. Lalu tata daging cincang yg sdh dimasak diatasnya. Ditekan2 lagi supaya tertata rata. Lalu masukkan sisa kentang ditekan2 lagi sampai rata. Jadi kentang - daging cincang - kentang. 😊
- Terakhir oleskan telur yg sdh dikocok. Taburkan lada hitam butiran yg sdh ditumbuk secukupnya. Kalo ada mozzarella cheese taruh sebagai toppingnya (kebetulan stok dikulkas abis jd saya gak pake 😅)
- Panggang dioven kurleb 25-30menit di api bawah 165-170 derajat. Setelah kelihatan matang dari bagian bawahnya pindahkan ke api atas supaya cheese nya meleleh & telur kliahatan kecoklatan.
- Angkat. Sajikan! 🤤
Bagi Anda yang sudah terbiasa didapur atau mengolah bahan-bahan dasar makanan menjadi sebuah masakan yang lezat tentu sudah pernah mendengar atau melihat perlengkapan dapur bernama meat grinder atau. Kentang atau dijawa barat dikenal dengan nama kumeli merupakan tanaman semusim yang berbentuk perdu.kentang dijadikan sebagai pengganti nasi bagi penderita penyakit kencing manis (diabetes). Mesin giling daging- Tips memilih meet grinder berkualitas terbaik untuk membuat usaha bakso. Memilih mesin giling daging merupakan hal penting sebelum anda memutuskan membelinya. Berikut ini tips yang perlu anda coba perhatikan sebelum membeli meet.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan kentang daging giling (batatis bi el lahma) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
