bapak melihat ide resep brownies panggang shiny crust yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal brownies panggang shiny crust yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Thus the successful brownie's signature shiny/delicate/flaky top crust. Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for several minutes of beating, to make sure sugar and egg are fully combined. So I devise a series of tests. #resepbrowniespanggang #resepbrowniescoklat #brownies Resep BROWNIES Panggang Shiny Crust Enak dan Lembut
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari brownies panggang shiny crust, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan brownies panggang shiny crust delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan brownies panggang shiny crust sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Brownies panggang shiny crust memakai 10 kumpulan bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Brownies panggang shiny crust:
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 200 gr gula pasir halus
- Sediakan 200 gr DCC
- Siapkan 70 gr butter
- Ambil 60 ml minyak sayur
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sachet milo yg 22gram
- Ambil 1 sdt vanili
- Siapkan 1 sdt cacao powder black (elmer)
- Sediakan topping almond slice, coco chip
Seperti biasa nih video resepnya udah tayang duluan di youtube channelku. Kali ini resep sejuta umat, yup resep cara membuat brownies panggang alias Resep Fudgy Brownies Shiny Crust. Halo temen-temen, aku mau cerita sedikit nih. Keluargaku seneng banget sama brownies entah kukus atau panggang.
Cara menyiapkan Brownies panggang shiny crust:
- Siap kan semua bahan. utk DCC saya pakai merk tulip. coklat bubuk saya gunakan milo. karna tulip dan milo warna nya muda sy tambahkan 1sdt cacao powder black merk elmer. utk yang pakai dCC collata itu warna nya uda hitam gak perlu nambahkan cacao powder black
- Kita lelehkan dulu coklat, butter dan minyak. gunakan wadah tebal dan api paliiiiing kecil menghindari gosong. atau boleh dengan sistem doble boiler. sisihkan dulu. jangan lupa PANASKAN OVEN di suhu 220° api ats bawah
- Kocok 3 telur, gula, vanili. dengan speed ter rendah. cukup nomor 1
- Kocok sampai gula larut tidak perlu lama. masukkan tepung, milo.
- Masukkan cacao powder black, aduk rata lagi. tidak perlu di mixer lama ya..asal rata aja
- Masukkan coklat yang udah di lelehkan. aduk rata lagi. dari awal sampai akhie saya gunakan speed mixer ter rendah.
- Kita tuang ke 2buah loyang panjang ukuran 11*22cm. beri topping
- Setelah oven d panaskan d suhu 220°.. kita masukin bronis di rak paling bawah. kita oven 15 menit pertama di suhu 190° dengan api ats bawah
- Sekarang setelah 15menit berlalu. kita setting lagi utk 15 menit selanjutnya dengan api BAWAH saja. di suhu 150°. total lama mengoven 15menit awal + 15 menit akhir jadi total 30menit
- Oke ini sudah jadi. kita tes potong dan kita lihat texture nya sempurna banget.. kenapa saya pakai coklat yang lebih muda (merk tulip) karna saya suka rasanya. kenapa saya pakai milo drpada coklat bubuk.. karna saya suka juga rasanya. hehe. jadi buat yang uda pakai DCC yang hitam pekat warna nya seprti collata. tidak perlu menambahkan cacao powder black
- Sajikan.. oh ya video tersedia di youtube ya…. DAF COFFEE CHANNEL
Nah weekend kemarin aku penasaran banget, bisa gak yaaa aku bikin cemilan brownies?🤔 Liat-liat referensi di yutub, terus pas. Resep Brownies Panggang Shiny Crust- Brownies memang tidak pernah membosankan, apalagi bagi kita chocolate lovers. Cara membuat brownies yang sangat mudah, menjadikan brownies jadi pilihan utama saya untuk hantaran ke tetangga atau saudara. Brownies Fudgy panggang dengan lapisan shiny crust ini sempat sangat ngehits di grup Fb. Try it out and let me know if you are pleased with the results!
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak brownies panggang shiny crust yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!