kamu membuat tentang resep brownies panggang yang unik?. Cara memulainya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam. Kesukaan orang terhadap kue brownies memang berbeda-beda. Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy brownies dengan cokelat pekat dan tekstur yang padat.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan brownies panggang top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling mantap.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Panggang memakai 7 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Panggang:
- Ambil 130 gr Dark Chocolate Compound
- Sediakan 50 gr minyak sayur
- Siapkan 50 gr margarine/butter
- Sediakan 2 butir Telur
- Siapkan 110 gr tepung terigu (segitiga biru)
- Gunakan 30 gr coklat bubuk
- Sediakan 120 gr gula pasir (diblender)
Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan. Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya. Hai guys udah mo long weekend ni hihi. Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget.
step by step membuat Brownies Panggang:
- Oles loyang dengan margarine, tutup dengan kertas roti, panaskan oven
- Tutup dengan plastik DCC, minyak sayur, margarine dan masak dengan cara tim, aduk rata dan sisihkan
- Aduk rata (mixer) telur, dan gula sampai berjejak
- Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, mixer kembali sampai rata, namun jangan terlalu lama dimixer
- Masukkan adonan DCC minyak sayur, dan margarine, jangan terlalu lama dimixer kurang dari 1 menit
- Masukkan adonan ke loyang 20x10cm
- Panggang adonan ke dalam oven selama 45 menit, masak dengan api kecil (saya pakai oven tangkring),
- Tusuk adonan dengan tusuk gigi, apabila tidak ada yang menempel adonan sudah matang, angkat dan diamkan sampai dingin
Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!