Lagi melihat ide resep cenil tela yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal cenil tela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cenil tela, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cenil tela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Cenil Singkong Pelangi enak lainnya. Kue cenil adalah kudapan yang cukup populer di Indonesia, yang berasal dari Jawa Tengah. Warnanya yang semarak membuat camilan Cenil bisa uga diarani cetil utawa cetot ya iku panganan kang bahan pokoké saka glepung téla.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cenil tela sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Cenil tela memakai 6 jenis bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cenil tela:
- Sediakan 1,5 kg singkong (pilih yg lembut klo direbus)
- Ambil gula pasir sckpnya
- Siapkan garam sckpnya
- Gunakan vanilli sckpnya (optional)
- Siapkan 3 sdm munjung tepung kanji
- Gunakan 1,5 ltr santan dri satu butir kelapa (utk saus)
Bahan utama utnuk membuat cenil kenyol ini adalah tepung. Untuk memperkaya rasa cenil, anda bisa tambahkan taburan/topping gula pasir atau gula merah cair saat menyajikan cenil, sesuai pilihan selera anda. Atau anda dapat menggunakan tusuk sate untuk mempercantik cenil. Jika anda ingin cenil lebih tahan lama, kukus dan simpan di wadah tertutup, dan taburi topping sesaat sebelum disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Cenil tela:
- Kupas n cuci singkong,iris kotak
- Masukkan singkong dlm panci beserta daun pandan,beri air seukuran singkong,bisa jg lebih
- Didihkan sampai singkong mulai empuk,beri garam,gula pasir,gula merah
- Aduk rata beri vanilli
- Aduk lagi ya sampai empuk,test rasa klo kurang manis bisa tmbh gula
- Cairkan tepung kanji dengan sedikit air dingin.sampai larut sempurna,tuang perlahan kedalam singkong aduk rata cepat sampai mengental,klo kurang kental bisa tmbh kanji lgi
- Santan digodok ya dengan diberi sedikit garam utk sausnya
- Sajikan hangat cenil+siraman saus santan,bisa jg dingin trgantung selera
- Klo gk ada kanji,bisa diganti dengan parutan singkong secukupnya dimasukin kedlm godokan cenilnya ya,hasilnya jg sama kok heheee.
Cenil zaman dulu adalah makanan pokok bagi masyarakat. Cenil digunakan sebagai makanan pengganti beras. Cenil yang dibuat kenyal dan lengket antara satu sama lain melambangkan bahwa masyarakat kita memiliki persaudaraan yang erat. Sedangkan warnanya cenil yang berwarna-warni dibuat agar penampilan cenil lebih menggugah selera dan lezat. Khasiat.co.id - Cenil merupakan makanan tradisional yang memiliki rasa kenyal.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan cenil tela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!