ibu terfikir tentang resep 23. sambal oncom kemangi yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 23. sambal oncom kemangi yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari 23. sambal oncom kemangi, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 23. sambal oncom kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.
Hampir mirip seperti tempe, bedanya hanya saja oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan kemudian diberi campuran ragi. Makanan hasil fermentasi ini akan semakin nikmat saat diolah bersamaan dengan cabai dan dijadikan sebagai sambal pelengkap. Berikut ini adalah resep lengkap cara membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan 23. sambal oncom kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat 23. Sambal Oncom Kemangi menggunakan 10 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 23. Sambal Oncom Kemangi:
- Sediakan 2 papan Oncom
- Ambil 2 ikat Daun Kemangi
- Siapkan Secukupnya Garam & Kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 1 cm Kencur
- Sediakan 7 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan 8 buah Cabai Merah Keriting
Resep dengan petunjuk video: Salah satu sambal yang cukup digemari orang Indonesia terutama masyarakat Sunda ini, memiliki rasa yang khas dari oncom itu sendiri dan memiliki aroma yang khas karena terdapat daun kemangi. Sambal oncom begitu populer di wilayah Jawa Barat. Hampir seperti tempe, bedanya oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi. Makanan fermentasi ini semakin lezat saat diolah bersama cabai dan dijadikan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan 23. Sambal Oncom Kemangi:
- Siapkan oncom, bumbu yg dihaluskan, dan daun kemangi
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan oncom yg sudah diremas-remas, aduk rata
- Menjelang matang, masukkan daun kemangi, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Cek rasa jika sudah pas matikan apinya
- Sambal Oncom Kemangi siap disajikan bersama lauk kesukaan
Haluskan cabai merah, cabai rawait, kunci, terasi, bawang putih goreng, garam, gula merah, dan oncom bakar. Sambal ini cocok dinikmati dengan nasi uduk, ayam goreng, maupun lalapan. Kemudian tambahkan daun kemangi yang sudah dipetiki, aduk rata kembali. Siapkan wadah ukuran sedang sedang, masukkan nasi putih lalu masukkan tumisan oncom. Aduk rata hingga nasi tercampur dengan oncom, cetak nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan 23. Sambal Oncom Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
