Sop daging berempah
Sop daging berempah

kamu membuat hal resep sop daging berempah yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sop daging berempah yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan sop daging berempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan menjadi sangat enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging berempah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop daging berempah menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sop daging berempah:
  1. Sediakan 250 gr daging sengkel, cuci bersih, potong dadu
  2. Sediakan 1 bh kentang uk besar, potong sesuai selera
  3. Ambil 3 bh wortel, potong sesuai selera
  4. Gunakan 1 btg daun bawang, potong korek api
  5. Gunakan Secukupnya seledri
  6. Sediakan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
  7. Siapkan 1 sd 1.5 ltr air
  8. Siapkan 1 btg kecil kayu manis
  9. Ambil 4 bh cengkeh
  10. Gunakan 2 bh bunga lawang
  11. Siapkan 3 siung bwg merah iris
  12. Sediakan Bumbu halus:
  13. Siapkan 2 siung bwg putih
  14. Sediakan Sepotong pala
  15. Gunakan Sejumput jintan
Cara menyiapkan Sop daging berempah:
  1. Panaskan air sedikit, stlh mendidih masukan daging, masak sebentar lalu buang air darahnya
  2. Kembali masak daging bersama air sesuai yg diinginkan sampai daging empuk
  3. Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus bersama bwg merah, kayumanis, cengkeh dan bunga lawang..sampai harum dan bwg merah agak kuning
  4. Masukan bumbu yg telah ditumis tadi ke dalam kuah daging. Setelah daging empuk masukan kentang dan wortel.
  5. Beri garam, kaldu jamur dan lada putih..setelah kentang dan wortel empuk terakhir masukan daun bwg dan seledri
  6. Sop siap disajikan dengan nasi, emping dan sambal

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak sop daging berempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!