Anda sedang mencari ide resep rendang ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Awalnya haluskan bawang putih ketumbar kaldu bubuk dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ikan Tongkol memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Ikan Tongkol:
- Sediakan 3 ekor ikan Tongkol (dikerat tiga)
- Siapkan 1 kotak santan (200ml)
- Siapkan 3 sudu besar cili kisar
- Gunakan 1 sudu besar kerisik
- Gunakan 1 keping asam gelugor
- Gunakan 1/2 sudu besar gula
- Siapkan 2 sudu teh garam
- Gunakan 4 helai daun limau purut
- Gunakan 1 helai daun kunyit (dihiris halus)
- Sediakan 5 sudu besar minyak masak
- Ambil Bahan Kisar :
- Sediakan 3 ulas bawang merah
- Siapkan 3 ulas bawang putih
- Sediakan 1 biji bawang besar
- Ambil 1 inci lengkuas
- Siapkan 5 batang serai
- Gunakan 5 biji cili padi
- Ambil 1 inci kunyit hidup (ganti dengan 1sudu teh serbuk kunyit)
- Gunakan 1/2 cawan air (sebagai bahan pengisar)
Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Rendang Pedas Ikan Tongkol By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ikan Tongkol:
- Bahan kisar dikisar halus. Kemudian ditumis sehingga naik bau.
- Masukkan cili kisar dan serbuk kunyit. Teruskan masak sehingga mendidih dan pecah minyak.
- Masukkan kerisik, asam gelugor, ikan dan santan. Masak sehingga kuah pekat.
- Masukkan daun limau purut, gula dan garam. Masak lagi sehingga kuah pekat. Masukkan daun kunyit.
- Masak sehingga kuah kering dan pecah minyak. Tutup api dan sejukkan seketika.
- Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
