kamu merasakan kreativitas resep kebab turki ala rumah yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kebab turki ala rumah yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kebab turki ala rumah, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan kebab turki ala rumah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan spesial.
Lihat juga resep Kebab Turki Acacala enak lainnya. Kebab Turki yang terkenal di Indonesia adalah Kebab Turki Baba Rafi. Seperti kamu menunggu didepan gerobak penjual Kebab Turki, kamu bisa langsung melakukan eksekusi sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kebab turki ala rumah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Kebab turki ala rumah memakai 23 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kebab turki ala rumah:
- Sediakan Bahan tortilla
- Ambil 250 gr terigu
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm gula
- Ambil 100 ml susu cair panas
- Ambil 1/2 sdm baking powder
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan isi daging
- Siapkan 250 gr beef slice
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 80 ml yogurt plain
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Selada
- Sediakan Bawang bombay
- Siapkan Ketimun
- Siapkan Saus tomat
- Ambil Mayonaise
- Ambil Keju Mozarella
Kebab merupakan olahan daging yang dipanggang khas Timur Tengah. Cara penyajian berbeda-beda, ini salah satu resep Kebab Turki, selamat mencoba ya. Gimana, mudah bukan cara membuat kebab Turki? Cocok disantap bersama teman atau keluarga di rumah ditemani segelas teh hangat.
step by step membuat Kebab turki ala rumah:
- Untuk membuat tortilla, campurkan semua bahan kecuali susu cair. Aduk2 sampai tercampur.
- Setelah tercampur semua, tambahkan susu cair panas sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis, setelah itu tutup rapat. Diamkan 30 menit
- Setelah 30 menit, buka dan bagi adonan menjadi 8. Lalu diamkan lagi 30 menit
- Untuk membuat isian daging. Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, jahe, cabe merah. Lalu campurkan bumbu dengan daging sampai tercampur rata. Lalu beri yogurt, garam, lada. Aduk sampai rata. Diamkan 10 menit biar bumbu meresap2
- Panaskan teflon, lalu panggang daging sampai kecoklatan dan matang
- Lalu tumis bawang bombay untuk bahan pelengkap
- Kembali ke adonan, setelah 30 menit, gilas adonan sampai tipis, panggang dalam teflon yg sudah panas tunggu sampai bergelembung dan ada bercak coklat, lalu balik dan tambahkan mozarella di atasnya agar bisa meleleh dulu
- Lalu beri bawang bombay yg sudah ditumis, timun, selada, daging isian yg sudah dimasak, mayonaise dan saos tomat. Lalu gulung, lakukan sampai habis
Kebab Turki sederhana yang terkenal di Indonesia adalah kue kebab Baba Rafi yang merupakan usaha kemitraan waralaba franchise yang dikembangkan oleh seorang pengusaha asal muasal kota Surabaya bernama Hendy Setiono. Beliau lalu mengembangkan usaha bisnis waralaba Kebab Turki. Kebab merupakan salah satu jenis makanan siap saji yang berasal dari daerah Timur Tengah. Dinamakan kebab sendiri karena dalam bahasa Aram (bahasa yang dipergunakan oleh sebagian wilayah asia timur) yang artinya daging bakar. Dalam buku-buku Turki, istilah kebab megacu pada bola-bola daging ayam dan domba yang digoreng.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan kebab turki ala rumah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
