sampeyan menemukan petunjuk resep mie balap "medan" + yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie balap "medan" + yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Mie Balap Khas Medan (Versi Mie Tiaw) Made by Sherly Kebetulan selama pindah medan sarapan gue yang biasanya bubur, nasi uduk atau nasi kuning setelah pindah medan menjadi mie balap, dan awalnya gatau mie balap itu apa ternyata oh ternyata berbagai macam mie di goreng, dan yg paling kusuka jenis mie tiaw hehe. Paling recommended adalah mie balap seafood campur udang, selain ikannya yang masih segar, campuran bumbu dan resep khususnya bakal bikin lidah tak henti bergoyang sangking lezatnya. Mie Balap Wahidin Jalan Gajah, Cari Makan Aja (Instagram: @medanfoodblog) Nama Mie Balap Wahidin Jalan Gajah sudah tidak asing disebut oleh warga lokal Medan sebagai rekomendasi tempat makan mie balap di Medan yang terkenal enak.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie balap "medan" +, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan mie balap "medan" + sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie balap "medan" + sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Mie balap "Medan" + menggunakan 15 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie balap "Medan" +:
- Gunakan 1 bungkus mie kering/mie telur
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan Segenggam tauge panjang
- Sediakan 4 batang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 buah kemiri
- Ambil 1 sdm ebi kering
- Gunakan 6 buah bakso ayam, belah 4 bagian
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Sedikit air matang
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Warung yang terkenal dengan menu ini adalah Mie Balap Mail yang berlokasi di Jalan Krakatau. Sajian kuliner ini sederhana yaitu diletakkan di atas daun pisang. Mie balap biasa dibeli masyarakat Medan sebagai menu sarapan [jika di rumah tidak ada sarapan atau sedang buru-buru ke kantor]. Penjual mie balap yang ramai hanya buka sekitar tiga jam, bahkan kurang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie balap "Medan" +:
- Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih. Sisihkan. Cuci bersih ebi dan kemiri, lalu haluskan bersama bawang merah dan bawang putih dengan menambahkan sedikit minyak. Sisihkan.
- Buang akar daun bawang, cuci bersih. Iris tipis-tipis, sisihkan. Kupas wortel, cuci bersih kemudian parut dengan menggunakan parutan wortel. Sisihkan.
- Didihkan air dan masak mie hingga matang, tiriskan, beri sedikit minyak agar mie tidak lengket. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga bumbu matang. Tambahkan sedikit air matang, tunggu air sedikit menyusut, kemudian masukkan lada putih, kecap manis, garam, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan wortel parut dan potongan bakso. Tumis hingga wortel matang (boleh ditambahkan sedikit air matang lagi). Masukkan tauge, aduk sebentar kemudian masukkan mie. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- Note: penggunaan mie, wortel, tauge, bakso dapat disesuaikan dengan selera onty dan om yaaa. Topping lain boleh ditambahkan juga, seperti sosis, ayam, telur, dll sesuai selera. Boleh juga ditambahkan penyedap sesuai selera. Kalau Ibuk Rafif, dengan resep ini, biasanya ditambah telur dadar lagi, atau ayam goreng, soalnya kalau udah masak ini, biasanya untuk makan seharian. Jadi, toppingnya dibedain deh tiap makan biar gk bosen.
- Kapan-kapan Ibuk share deh resep ayam goreng ala Ibuk ya onty om. Happy cooking all!!!
Mie balap sendiri merupakan mie yang dipadu bumbu dan cara memasak yang membuat rasanya pas di lidah, tidak terlalu berminyak dan juga tak. Bila Kamu mencicipi sesuap mie balap ini maka, Kamu semakin semangat untuk memakan suapan selanjutnya. Mie balap ini hanya berada di Jl Wahidin tepatnya di simpang Jl Gajah, Medan. Adapun beberapa lauk yang bisa dipilih untuk dimakan dengan mie balap yaitu telur, bakso, cumi, dan ikan. Terletak di Jalan Denai, di depan SPBU Denai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Mie balap "Medan" + yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
