Lagi mengetahui ide resep ayam goreng ketumbar medan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ketumbar medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling enak di dunia.
Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar enak lainnya. Mari, hadirkan Resep Ayam Suwir Goreng Bumbu Ketumbar untuk menu utama makan siang hari ini. Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ketumbar medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar Medan memakai 9 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar Medan:
- Gunakan ayam potong(aslinya pakai paha)
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan kunyit bubuk
- Gunakan jinten bubuk
- Siapkan garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Siapkan jahe
- Siapkan ketumbar biji
Semua menu masakan dan makanan yang berbahan dasar daging ayam, memang dapat dipastikan memiliki cita rasa yang lezat. Bumbunya meresap ke dalam dan kulit ayamnya pun kriuk. Lapisan tepungnya kriting sehingga akan sangat mirip seperti ayam restoran cepat saji favoritmu. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ketumbar Medan:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sebentar dan bilas.
- Masukkan bumbu halus dan sisa bahan ke dalam ayam. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam atau semalaman didalam kulkas.
- Goreng ayam sampai kering dan matang di api sedang ke kecil. Sajikan dengan sambal dan lalapan.
Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Daripada terus membeli di warung makan, cobalah mengolah sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
