mbak merasakan tentang resep martabak ketalur (kentang,tahu,telur) yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak ketalur (kentang,tahu,telur) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari martabak ketalur (kentang,tahu,telur), awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak ketalur (kentang,tahu,telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan spesial.
Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Goreng lumpia dengan sempurna agar menyerupai martabak telur, lalu pastikan bahwa anda menggunakan api dalam ukuran yang sedang.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak ketalur (kentang,tahu,telur) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Martabak KeTaLur (kentang,Tahu,telur) menggunakan 12 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Martabak KeTaLur (kentang,Tahu,telur):
- Sediakan 2 buah kentang (potong,goreng 1/2 matang)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 4 kotak tahu putih kecil (haluskan)
- Siapkan 12 lembar kulit lumpia
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 lembar daun bawang
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak
Resep martabak telur berikutnya adalah martabak telur dan tahu ala rumahan. Tentu, bahan dan bumbu yang digunakan lebih sederhana. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini.
Cara menyiapkan Martabak KeTaLur (kentang,Tahu,telur):
- Kupas kentang, potong kotak-kotak kecil, cuci dan goreng 1/2 matang. Cuci tahu hancurkan dengan sendok sisihkan.
- Bahan isian : Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Setelah harum masukan telur urak Arik, masukkan tahu dan kentang aduk rata. Setelah rata masukan garam,kaldu, dan lada bubuk koreksi rasa.
- Setelah bahan isian selesai (tunggu sampai dingin dlu) dan masukkan kedalam kulit lumpia, bentuk sesuai selera. Goreng kulit lumpia hingga kuning kecoklatan. (Untuk isian kentang boleh bgt klo mau di halusin lg,kbetulan masak breng suami jd dia pngen cepet2 udah kelaperan jd kentang nya gg di halusin lg😂)
Aduk-aduk kembali dengan merata dan masukkan telur kedalamnya. Untuk kemudian oseng dengan cepat agar tahu dan telur tercampur dengan merata serta bumbu pun tercampur kedalamnya. Setelah selesai, kemudian cicipi bumbu apakah sudah pas, bila belum anda akan dapat mengangkat sajian ini dan sisihkan sementara. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Martabak KeTaLur (kentang,Tahu,telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
