Sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resepi Rendang Ayam Yang Mudah Dan Sedap. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya. rendang daging met atjar van komkommer
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging:
- Sediakan 1 kg daging lembut
- Ambil 7 biji bawang merah
- Siapkan 5 biji bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm halia
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 3 helai daun limau purut
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil 1 ketul gula melaka
- Sediakan 10 tangkai cili kering
- Gunakan 1 kg santan
- Sediakan 200 gm kerisik
- Gunakan 2 sudu jintan putih
- Gunakan 2 sudu ketumbar
- Ambil 3 keping asam keping
- Siapkan 50 gm serbuk kari
- Siapkan 25 gm serbuk cili
- Ambil 1 sudu garam
- Gunakan 1 kiub ayam
Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging:
- Kisar bawang merah, bawang putih, kunyit, halia, lengkuas dan serai.
- Kisarkan juga cili kering. Dan kisar kan halus ketumbar dan jintan.
- Tumis bawang merah, bawang putih,kunyit,halia dan lengkuas sehingga naik bau.
- Setelah itu masukkan cili kering yang telah di kisar tadi. Masak sehingga lada tadi sehingga naik bau.
- Setelah itu masukkan serai yang di kisar. Sehingga garing. Kemudian masukkan daging. Ratakan bahan tadi semua. Kacau sehingga daging empuk.
- Setelah daging sedikit empuk boleh masukkan serbuk kari, ketumba, jintan yang telah di kisar tadi, serta serbuk cili. Gaul hingga rata. Kemudian masukkan santan.
- Masukkan asam keping dan gula melaka.
- Masukkan kerisik dan taburkan daun limau purut. Dikacau dan dibiarkan daging diserap rempah-rempah tadi. Letakkan garam dan serbuk perasa. Siap.
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!