sampeyan membuat petunjuk resep tahu goreng medan yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tahu goreng medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng medan, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu goreng medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep spesial.
Haii bundaa , hari ini saya rindu kampung jadi kita masak tahu goreng medan. Menu ini tu khas d kota medan apalagi kalau. Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu goreng medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Goreng Medan menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Goreng Medan:
- Siapkan 1 buah tahu putih, potong kotak, goreng
- Gunakan Selada potong2
- Ambil iris Timun jepang
- Sediakan Toge 2 genggam, siram air panas
- Gunakan Kuah tahu:
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 65 gr gula merah
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Air
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu. Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecap… Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada.
Langkah-langkah membuat Tahu Goreng Medan:
- Kuah : goreng bawang putih dan cabai. Haluskan bersama bawang merah goreng. Masak dalam air, gula merah, kecap, beri garam gula dan air asam jawa. Tes rasa (asin, manis, asam nya seimbang)
- Tata sayuran dalam piring, tuang kuah. Sajikan bersama kerupuk.
Siapkan bahan saus kacang. goreng sebentar. Campur semua bahan sauce goreng, dgn Gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan garam. Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus. Namun ada beberapa peserta yang membuat tahu goreng bertekstur keras dan ada yang kurang renyah.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Tahu Goreng Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
