Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam:
- Gunakan Bahan A
- Ambil Bawang Merah 2biji
- Sediakan 6 ulas Bawang Putih
- Siapkan Halia 3inci
- Siapkan Kunyit 3inci
- Gunakan Lengkusa 3inci
- Sediakan 3 batang Serai
- Sediakan Cili kering 10-16tangkai (ikut citarasa)
- Ambil Buah keras 2biji
- Ambil Bahan B
- Siapkan Kulit kayu manis
- Sediakan Bunga lawang
- Siapkan Kerisik 4sudu
- Sediakan Santan 1 kotak kecil
- Sediakan keping Asam
- Siapkan Daun kunyit
- Gunakan Daun limau
- Siapkan Ayam 1 ekor
- Gunakan 2 cawan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Cara membuat Rendang ayam:
- Semua bahan A dikisar halus
- Kemudian tumis bunga lawang kulit kayu manis da naik bau masuk kan bahan yang dikisar tadi sampai pecah minyak.
- Masukkan ayam dan air
- Bila ayam dah empuk masuk kan kerisik,asam keping dan santan
- Biarkan rendang kering sikit masukkan daun limau dan daun kunyit serta perasakan dengan garam
- Siappppp makan la dengan nasi panas….
Bumbu rendang ayam khas Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
