saudara membuat kreativitas resep perkedel kentang yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari perkedel kentang, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Perkedel Kentang menggunakan 7 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Kentang:
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 Buah kentang Besar
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 Bawang Putih
- Ambil 3 Bawang Merah
- Ambil secukupnya Garam, Lada
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang:
- Kupas kentang & kukus kentang sampai empuk
- Sambil menunggu kentang yang dikukus, uleg bawang merah & bawang putih hingga halus, lalu iris daun bawang & daun seledri
- Jika kentang sudah empuk haluskan dengan ulegan
- Jika kentang sudah halus, campurkan kentang tersebut dengan bawang merah & bawah putih yang sudah diuleg tadi, daun bawang & bawang seledri yang sudah diiris, jangan lupa masukan garam & lada secukupnya
- Setelah semua komponen sudah tercampur rata, buat menjadi adonan menjadih bulat2 lalu masukan ke dalam telur
- Lalu digoreng menggunakan minyak hingga matang, dan sajikan jika sudah matang
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
