Sedang mencari ide resep sup bebola ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bebola ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jom layan resepi Sup Bebola Ikan Azie Kitchen di bawah ini. Bagi menjimatkan masa, saya minta ikan tenggiri dipotong fillet. Cara yang saya tunjukkan di bawah adalah cara manual kerana saya tidak punya food processor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bebola ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup bebola ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup bebola ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Bebola Ikan menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Bebola Ikan:
- Ambil Isi ikan kerisi sebanyak 4 ekor
- Sediakan 1 biji lobak besar
- Sediakan 2 ulas bawang putih di cincang
- Siapkan 2 ulas bawang merah diblend
- Gunakan Sedikit halia
- Siapkan Bunjut sup ikan adabi
- Siapkan Sedikit daun ketumbar untuk hiasan
Sambal Ayam KASIH Ramadhan Sesuai sekali d sajikn ketika brbuka puasa & sahur nanti. FISHBALLS SOUP/ SUP BEBOLA IKAN Best bebola ikan ialah yang dibuat sendiri, segar, yakin kebersihannya dan sedap. Biasanya ikan yang paling sedap ialah ikan tenggiri atau mana-mana ikan berisi putih. Resipi dibawah adalah reipi ringkas cara saya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Bebola Ikan:
- Mula2, bersihkan ikan dan ambil isinya. Saya buat ni sehari sebelum masak. Masukkan isi ikan dalam peti ais. Esoknya, saya tinggal bulatkan.
- Potong lobak, bawang putih dan bawang merah pula dikisar halus. Jangan lupa sedikit halia.
- Panaskan minyak. Saya guna minyak zaiton. Dalam 3 sudu besar. Dah panas, masukkan rempah sup bunjut. Tumis. Kemudian masukkan pula, bawang putih, merah dan halia. Tumis hingga naik bau.
- Dah wangi, masukkan karot. Masukkan dalam 3 cawan air. Diikuti bebola ikan. Tunggu hingga masak. Dah masak, siap untuk dihidang.
Tepung ubi dan tepung kentang digunakan untuk menguatkan bebola ikan upaya tidak hancur. Sup sihat yang tidak perlu pengenalan, ramai yang tahu, ramai yang suka dan ramai yang pandai memasaknya. Sebut aje petola kita dah boleh membayangkan apa yang hendak dimasak. Kebiasaanya dimasak bersama bebola ikan dan suon, bahan-bahan lain adalah mengikut citarasa masing-masing. Sedap dimakan dengan nasi panas bersama apa-apa sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup bebola ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
